Restaurante Japonés - GOKAN SUSHI BILBAO — Restaurant in Bilbao

Hoy mi mujer y yo hemos tenido la suerte de comer lo que aquí preparan: comida japonesa de un nivel sobresaliente a unos precios de derribo. Saturados de trabajo, y sobreponiéndose a problemas técnicos han sido capaces de proporcionarnos una experiencia gastronómica de primer nivel. Las gyozas, muy ricas, los uramakis y los makis, soberbios y los gunkan y los nigiris directamente de otro planeta. El servicio, fantástico, tratando a todo el mundo con dulzura y amabilidad. Los detalles cuidados hasta el extremo, compensando con edamames y mochis a los clientes que esperábamos nuestra comida. La comprensible demora de su primer día tras la inauguración no ha empañado un ápice el disfrute. Volveremos desde Gasteiz porque vale la pena la comida y porque es un placer a gente que ama lo que hace y trata tan bien a sus clientes. Muchas gracias y mucha suerte con el Gokan, desde hoy mi restaurante japonés...

Nos regaló un bono un amigo sabiendo que nos encanta el sushi... Desde hoy nos gusta mucho más aunque nos pareciera imposible. Calidad espectacular, trato impecable (tuvimos un pequeño problema con el pedido web y nos han atendido como si nuestro problema fuera suyo). Todos los repartidores se pierden, ellos no han sido la excepción, culpa de Google que nos ubica mal. Por tan sólo 10 minutos de retraso (hasta hora y media hemos esperado con otros restaurantes) nos han pedido disculpas... Que mal les habrán tratado para que se disculpen por algo que no es su culpa... En una de las bandejas un mensaje en japonés dando las gracias por el pedido, detalle muy simpático, que ya nos dice el mimo que dedican a su negocio y a sus clientes. En definitiva: no solo tienen un producto espectacular, sino que el trato al cliente es de lo mejorcito. Si os gusta la comida japonesa es un sitio a tener muy en cuenta....

La comida espectacular, el trato maravilloso, la originalidad sensacional. Me fije en los productos y todos de origen Japones, pregunté por las recetas y la chef , me comentó que ha trabajado en los mejores restaurantes de Japón.

Había una lista de invitados gente que anteriormente se había apuntado a través de redes sociales y conocidos ademas de la gente de la calle ( estupendisima idea ya que había que organizarlo de alguna forma ), la verdad que había unas 200 personas mínimo y se han organizado super bien, y no me extraña todo estaba tan rico que normal que hubiese tanta gente. La chica que cantaba un encanto y muy talentosa Les felicito por el excitado tanto a nivel culinario como en atendimiento...