Vermuterie — Restaurant in Córdoba

Soy la propietaria de La Vermuterie, no voy a entrar en polémicas absurdas y poco útiles, en la Vermuterie vivimos con autentica pasión nuestro trabajo, por ello y por nuestro empeño en que todo salga a la perfección y que nuestros clientes se sientan cómodos. Nos encanta que nuestros clientes vivan nuevas experiencias, para lo cual aportamos platos únicos en Córdoba variando cada dos semanas nuestra carta , contribuyendo a que se conozcan platos como los calçots, los caracoles a la llauna, la botifarra ,la crema catalana casera y un largo etc. me gusta que las personas que vienen a nuestro bar disfruten y por supuesto si no lo hacen nos lo digan, valoren, critiquen y tal vez influyan en las personas que siguen las redes como esta, pero, por favor, que hablen con fundamento y bajo ningún concepto critiquen lo que no conocen. Ahora valoren Uds. aunque me agradaría mucho más que vinieran a conocernos, pero...observen que las criticas negativas que hay en esta pagina, están escritas el mismo día y les informo que uno de ellos era el camarero del bar que colindaba con el nuestro, y que afortunadamente está cerrado, supongo que las otras dos personas eran...

Sitios que inesperadamente sorprenden, un trocito de #lleida en #cordoba , cocina catalana con fusión cordobesa, atención del 10, materia prima muy buena, el vermut quita el hipo, en especial el de la casa, precio sorprendentemente económico, aún no me entra en la cabeza como restaurantes mucho peores estan a reventar y este que mecere mucho la pena está tan tranquilo, córdoba la ciudad de los borregos como mejor se nos describe.... Si quieres probarlo te lo recomiendo es @vermuterie2014 que se encuentra en la calle poeta emilio prados , repetiremos sin duda alguna

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Había reservado mesa con un día de anticipación. El servicio agradable, el ambiente también pero la comida deja mucho que desear.

Soy catalán y he traído a mi familia de Cordoba para que probasen algo típica y ningún plato lleva un mínimo de acompañante, ni siquiera unas patatas al caliu o ensalada. Las longanizas con un poco de pan con tomate y ya esta, ni patatas ni ensalada ni nada.. y el precio muy elevado para lo que es el plato. El conejo estaba rico, pero la ración muy pobre y sin acompañante por el precio que tiene. Ni siquiera tienen pollo a la brasa.. algo basico en cualquier local que dispongan de brasas.. Tampoco tenían caracoles, cuando estamos en temporada de caracoles aquí en Cordoba.. Sin duda una mala experiencia gastronómica, que se aleja muchísimo de lo que puedes encontrar en cualquier brasearía...