Pizzería, Restaurante Casa Luisa — Restaurant in Cangas de Onís

We came here 30 minutes after they opened and the atmosphere was freaking awesome. The owners were very nice and very accommodating towards English people. The pizza was amazing, we got our pizza covered in honey which is one of the options and surprisingly it was really good. The service tried to go above and beyond everything we asked for. It was a little dead because we showed up right when they open but that's actually a good thing. All in all 10 out 10 would highly recommend now be...

Me he quedado un poco chafada con el sitio, veníamos mi pareja y yo dispuestos a probar una de sus hamburguesas rellenas, sin embargo nos hemos encontrado con que no quedaban. La cosa viene cuando se sienta una familia en la mesa de al lado y piden las hamburguesas que para nosotros no había, sin dar crédito he llamado al camarero y le he preguntado, su respuesta ha sido que habían reservado la hamburguesa por teléfono a las 19:00h cuando a esa hora no están ni abiertos y habiendo llamado yo a las 19:31, un minuto después de su apertura. Si de verdad se necesita hacer reserva para una hamburguesa (cosa que no entiendo, ya que tienes que tener disponibilidad de los productos que tienes en carta y más llegando al establecimiento 1h después de su apertura) al menos se debería especificar o avisar cuando llamas para hacer la...

Ayer tuve la oportunidad de cenar en este lugar y sinceramente, fue una experiencia memorable. La pizza… ¡qué pizza! Diría sin exagerar que es de las mejores —si no la mejor— que he comido en mi vida. Masa perfecta, ingredientes frescos y un sabor que te hace querer volver una y otra vez.

Pero lo que realmente me sorprendió fue la atención. El dueño, a pesar de estar claramente con un volumen altísimo de trabajo, fue increíblemente amable, atento y cordial en todo momento. Quienes trabajamos en hostelería sabemos lo difícil que es mantener ese nivel de atención y amabilidad al cliente cuando el ritmo es frenético, y él lo logró con una sonrisa y sin perder la calma.

Un sitio al que definitivamente voy a volver, y que recomendaré sin dudar. Se nota cuando las cosas se hacen con pasión, y aquí, eso se respira...