Sabor Andaluz — Restaurant in Cartagena

No puedo evitar hablar desde la sorpresa con mi experiencia en el "Sabor Andaluz", pues, si bien me lo habían recomendado, algunos comentarios resultan bastante dispares de mi experiencia personal. Para empezar, la atención que nos ofreció el camarero Adrián, no solo fue agradable y cercana, sino que, a pesar de que iba con unos amigos a beber algo, termino generando interés con algunas opciones del menú. Destacar que, todos los trabajadores con los que cruzas un par de palabras, son agradables, cercanos y atentos, así que el personal ha sido parte de esta experiencia. El tema de las comidas, voy a contar la experiencia de mis amigos y la mía. La tapa de la casa...muy correcta, no es de extrañar su nombre. El pincho moruno mi amigo lo termino en un parpadeo, así que deduzco que gustó. Las patatas bravas, un acierto, obligatorio pedirlas si vas. Ahora, la tortilla de queso, espectacular. La tortilla de sabor estaba rica, pero lo que me sorprendió fue la textura del queso, sencillamente ideal, es lo que espero cuando pido estos platos. Personalmente soy amante del queso fundido, y esa textura cremosa, pero a su vez como un chicle, que se estira y se estira. En serio, me ha sorprendido muy gratamente. De hecho, quiero aprovechar que hablo del queso para tratar el tema de las "palomitas de queso". Este plato, o elaboraciones similares, suele no gustarme cuando lo consumo. Cuando lo hago, es porque se lo ha pedido un amigo y no ha podido con todo y, como no me gusta tirar comida me lo como. Y a ver, repito, personalmente me gusta mucho el queso fundido, pero no aguanto cuando no cumple mis expectativas. Cuantas veces está frío, el queso no se ha quedado bien adherido a su capa criguiente y se despega, o el queso fundido, si bien está blando y cremoso, no tiene esa capacidad de estirarse y abrirse. Y es la primera vez que si cumple las expectativas uno de estos platos. Va más allá del atractivo visual y el sabor, pues es que la sensación en la boca tambien es muy agradable, ha sido una sorpresa. VOLVERÉ A PEDIRLOS. El creppe de setas, también tiene tela. Super suave la textura y el sabor de las setas. También me gustan mucho las setas, no suelo tomarlas con creppe, pero creo que las texturas de los ingredientes estaban muy equilibrados y el sabor y sensación ligeramente adictivos. El agrado fue tal que quise compartirlo con mis amigos, y todos coincidíamos en que estaba buenísimo. Bueno, reduciendo por qué ya llevo bastante texto. El Sabor Andaluz me ha sorprendido por su trato cercano y su cocina. Y personalmente, de precio está bastante bien. Es una experiencia muy rica que compartir con amigos en cualquier fecha y hora la verdad. Yo quiero volver y seguir disfrutando la experiencia, muchas...

The Sabor Andaluz is remarkable in its excellence, the menu has several options like salad, tapas, seafood, meat, fish, deserts and drinks, wine, beers, liquors... We had salmon and imperator fish with french fries and salad they were perfect, very tasteful with fair prices. The food quality and service are very good. The waiter adrian has provided excellent service to us even without a reservation, he was friendly and attentive to the details. There are tables outside but inside there is air conditioning and background music. The menu of the day during the lunch time, counts with starter, main dish, desert or coffee. I really recommend this...

Estábamos buscando un sitio para comer y nos decantamos por este lugar pq nos gustaba la zona en la q estaba y el menú tenía buena pinta. Nos pusieron una mesa y ahí nos tuvieron esperando media hora para ponernos 3 platos y uno d ellos sucio pq en vez d terminar d poner una mesa empezaban a montar otras q seguramente también dejaban a medias. Le pedimos al camarero las bebidas y q nos cambiase el plato sucio y nos trajeron las bebidas 15 min después. 15 minutos después d las bebidas nos tuvimos q levantar a por las cartas pq por más q nos dijeron q nos las traían ahora nunca llegaron. Después d otros 30 min nos vinieron a preguntar q íbamos a pedir (unas tapas y una hamburguesa). Después d como 20 min nos trajeron la primera tapa, y en vez d ir trayendo las tapas cada vez q las tenían nos las traían 10 min después d haber terminado la tapa anterior. Cuando les faltaba por traernos una d las tapas le preguntamos al camarero por la hamburguesa y nos dijo q ahora preguntaba, cuando volvió nos dijo q estaba en la plancha. Nos trajeron la ultima tapa pero la hamburguesa no llegaba, asiq volvimos a preguntar y nos dijo q estaba en la plancha (estuvo 15 min en la plancha tranquilamente). Cuando por fin llegó fue una decepción absoluta, sabía mal, estaba seca y era carísima para ser lo q era, hasta una hamburguesa del McDonald's está mejor q la d este establecimiento. Y luego para pagar otros 10 min. Le pongo una estrella pq no puedo poner menos. Si queréis perder el tiempo este es el mejor sitio al...