El Raso
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Ha cambiado de dueños, el sitio está muy bonito y cuidado, tiene un muy buen ambiente. El personal es muy amable y eso hace que siempre quieras volver. Respecto a la comida decir que tiene mucha variedad y estaba rico, en nuestro caso pedimos 4 platos para compartir 4 personas más 3 postres: Habitas baby con jamón y huevo (estaban muy ricas pero eche de menos algo más de habitas) Langostinos rebozados (no los recomendaría estaban muy secos, muy cocinados y no se comían a gusto ya que se pegaban al palito con el que se servían) Pluma ibérica con salsa teriyakki (espectacular) Calamar a la plancha con cebolla caramelizada (exquisito) Brownie con helado de violeta (estaba rico pero la mezcla a mi no me convenció) Tarta de queso (no gusto en la mesa y estaba caliente) Torrija (estaba seca y sosa, el helado de pistacho no sabía a tal) Sin duda un sitio que repetir aunque los postres para mi son lo más flojo. Precio algo caro pero se puede aceptar.
NN
00
📍El restaurante de encuentra en la Sierra, en la Calle Libertad de Collado Villalba. Tiene una terraza que quizás pueda pasar desapercibida, pero es de esos sitios bonitos de descubrir. Tiene una parte interior acristalada, con un ambiente íntimo. 👩🏼🍳👩🏻🍳 Para empezar, pedimos unas anchoas Casa Santoña 00 con base de tomate natural (📸4). Muy ricas, el tomate parecía casi un carpaccio y las anchoas no tenían ni una espina. Después seguimos con 4 croquetas caseras de Jamón “La Laguna” (📸2 y 3). Aunque parezca un plato típico de todo restaurante no es fácil hacerlas bien, y estas estaban buenas y cremosas. Finalmente acabamos con una pata de pulpo con puré de patata trufada (📸1). Tal como se ve en la foto, el pulpo muy muy rico. Quizá la única pega de este plato es ese toque trufado que no se notó. El total de la cuenta giró en torno a 56€, aunque al café invitó la casa. 🦠 Las distancias de seguridad se guardaban perfectamente, los cubiertos venían en un recubierto de plástico (limpios y desinfectados), el personal con mascarilla.
Marina Rodriguez RódenasMarina Rodriguez Ródenas
50
Es un local muy bonito, buena decoración con mesas y sillas cómodas y de buen tamaño. El trato por parte de los camarerxs es cordial y agradable, son profesionales y cercanos. Precios bastante elevados (25€/persona). El tiempo de espera fenomenal, no tardaron nada, los platos salían muy rápido y la presentación es muy buena! Recomiendo la pluma ibérica, estaba muy rica salvó que es un poco grasienta para mi gusto pero de sabor súper buena! Los chipirones estaban ricos pero un poco secos les faltaba el limón! 😝 Ojalá tuvieran medias raciones para haber podido probar más platos! La acústica del local es bastante mala se oía mucho ruido de fondo, no está bien acondicionado. Todas las medidas anti Covid cumplidas! Los camareros siempre con mascarilla y Gel hidroalcholico en la entrada. En general súper bien, volvería sin duda😍 Pan y aperitivo 1€ (avisado en la carta)
IreneIrene
00
Hemos ido a cenar para probar el sitio, al principio bien, después no han querido poner dos mesas juntas por que tenían que estar lineales, cuando cogían perfectamente así y no entorpecían el paso. Aún así nos hemos sentado. De toda la carta a las 22:10 de la noche no les quedaba de todos los platos. Los precios a día de hoy vale, pero las cantidades… mucho que desear, por qué el cucurucho de calamares 13,50€ con esa cantidad… en fin, calidad-cantidad-precio PÉSIMA. El trato desagradable de los camareros. Además hemos pedido que nos trajeran un aperitivo (por qué en las demás mesas lo han pedido y lo tenían), nos han dicho “vale” y no nos han traído nada. Para ser un sitio tan “elegante y pijo” los platos de plástico de los que se pueden comprar en los chinos.
Noelia GutierrezNoelia Gutierrez
00
Sitio muy chulo decorado en lo que antes era un lugar de bocadillos en la sierra . Éramos un grupo numeroso y sólo queríamos tomar una cerveza y picar algo con la cerveza. Nos pusieron en el interior pues no había sitio fuera. Tomamos cervezas y pedimos unas bravas, una croqueta cada uno (a 1,66€ la unidad) y unas alitas. Estaba bien todo, para picar y compartir y no tomar la cerveza a palo seco. Cuando vino la cuenta nos cobraron 1€ por pan y aperitivo (te ponen el pan en una caja) y sólo tomaron el pan 4 jóvenes de nuestro grupo) Reclamamos el asunto y nos quitaron 6 panes. Creo que el aperitivo es una deferencia del local al pedir una consumición y no debe ser cobrado. Se abusa mucho con estos temas. En fin un detalle feo.
Martuka García AlvarezMartuka García Alvarez
40
El recinto está completamente reacondicionado con un toque moderno, anteriormente era un local muy abandonado por los anteriores propietarios en la zona del Pueblo antiguo de Collado Villalba. El ambiente es muy agradable, así como la decoración con buen gusto y muy espacioso. La carta no es que sea muy amplia pero está bastante bien, los platos están bien cocinados y presentados y las raciones bastante proporcionadas. La atención es buena y bastante rápida y profesional y el precio es medio unos 30€ por persona. Solo un detalle que no me pareció un poco feo, había platos fuera de la carta que el camarero que nos atendió a nosotros no nos los ofreció y si se lo hizo a la mesa contigua que parecían ser más " amigos"
Nacho JimenoNacho Jimeno
10
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Basic Info
Address
C. Libertad, 39, 28400 Collado Villalba, Madrid, Spain
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Phone
+34 918 50 42 25
Call
Website
elrasovillalba.com
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Overview
3.9
(780 reviews)
Ratings & Description
attractions: Peñalba Park, La Dehesa, restaurants: La Vaquería, Restaurante Casa Serafín, Mesón Fresor, Saloon Bar la Frontera, El caldero, El Castillo de Peñalba, Kandrak Restaurante, Las Murallas Villa, El Alamo, Restaurante EntreDientes

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