Argüelles Chocolatier Pastelería — Restaurant in Gijón

Si usted es una boca curiosa, si usted llegó a Gijón con brújula, le fliparan los helados de esta casa.

A esta alta gastronomía efímera, para todos los bolsillos, no se llega de cualquier manera. De hecho desde que en Asia tomaban brebajes de nieve y miel, a estas mixturas bajas en azúcar y sedosidad cremosa de Argüelles han tenido que pasar, además, miles de años.

Usted puede comerse un helado en la playa que le queme los labios elaborado en la otra punta de España hace tres meses con Dios sabrá qué ingredientes, o incluso no lo sabrá ni Dios, o puede comerse un poema, escrito aquí mismo cada dia, de almendras tostadas, licor de amaretto, apio, gengibre… en el que no solo están atrapados sabores, también aromas. En cucurucho siempre, crujiente, también de la casa, también del día.

La experiencia gastronómica consta de tres pases: lametones lentos a una masa de sensación cálida, sin agua y control absoluto de temperatura, hasta que aparezca la galleta (pase dos) donde los sabores se complementan según gusto elegido y llegar hasta el pase tres final de solo galleta. Ayuda el rito: a las 5 de la tarde, cuando en la playa no quepa un alfiler, y dos opciones de levitación; en la misma joyería, umbría, impoluta, la Sotheby’s del chocolate o a la sombra, en un banco de la plazuela si usted veranea y quiere empaparse de Gijón. Esto ya, a la vena.

Y como hoy toca revolcarse en el lodo, allí mismo Coalla, tres cuñas de quesitos, unas lonchas de cecina de Wagyu y una botella de Mestres Elena para la cena.

Que veranos solo hay uno al...

No puedo tener más que buenas palabras para este sitio donde la atención es excelente y los productos son de absoluta calidad. Las piruletas de hojaldre son magníficas y la tarta de queso increíble. No todos los días hay una de chocolate que también está deliciosa y es muy cremosa al igual que podría aconsejar los pastelitos de gianduja. Es el lugar perfecto para un capricho y relajarse después de una semana dura por ejemplo aunque recomiendo no ir demasiado tarde ya que las unidades son limitadas y el que lo conoce, repite. Un chocolate grande ronda los 3 € y los pasteles entre los 2 y los 3 € así que de precio está como en casi todos los lugares con la diferencia de que se ofrece una calidad que no se ofrece en todos los lugares. Si además todo eso te lo acompañan de una sonrisa y un buen servicio ya no se puede pedir más. Gracias Argüelles por...

Pastelería y confitería de referencia y renombre en Gijón, con una larga tradición pastelera. Es famosa por los bartolos, pero en general todo lo que tienen está super rico. Los chocolates todos IMPRESIONANTES, y también muy ricas las tartas (imprescindible probar la de fruta de la pasión...). En Navidad/Año Nuevo los panetones (reconocidos con un premio como los mejore del mundo) y los roscones de reyes artesanales vuelan por la enorme demanda que tienen, así que hay que reservar con tiempo. El local nuevo es una absoluta pasada, la atención es inmejorable y cercana, y todo lo que ves rezuma calidad, artesanía y cuidado. Los precios son en algunos casos altos, eso sí... pero altos, no caros: porque lo bueno, hay que pagarlo amigos. Y aquí de lo bueno, lo mejor. 100% recomendable para darte un gustazo para ti, o...