Primero Café — Restaurant in Gijón

We’re from Sydney, Australia and have just spent a whole month in wonderful Gijon! Every morning (except Sundays) we were at Primera just before 9am to make sure we got a seat. Primera’s coffee and their Spanish version of avocado toast was exceptional as was Jairo and his teams service. We looked forward to seeing them every morning!! When Primera was closed on Sundays we tried a few other specialty coffee cafes, but can tell you Primera’s coffee, service and the cafe vibe was the best by far. Thanks to Jairo and his gorgeous girls for making our mornings so special - We miss you...

SPECIALTY COFFEE from the San Agustín roastery in León. The natural Brazilian espresso I had lacked body. My partner's "frappuccino" was not a frappé—more like cold milk with cocoa powder and a hint of coffee. The food options are limited. Breakfast is served until 12pm: toasts, pan tumaca, croissants and cake. Some granola or açai bowls would be nice. After 12pm, there are just sandwiches and tortilla. Nonetheless, Primero is one of the few places in Gijón to have a...

El local, a pesar de ofrecer un servicio excelente y productos de calidad, parece actuar como un imán para una multitud de modernos de poca monta. La presencia abrumadora de estos individuos podría afectar negativamente la experiencia, convirtiendo el lugar en un patio de recreo para aquellos que buscan llamar la atención en lugar de disfrutar de la calidad gastronómica ofrecida.

La calidad del producto es sobresaliente, y la tortilla es simplemente extraordinaria, una de las mejores que he probado. Aunque el precio es un poco más elevado, se justifica por la alta calidad del prodcuto. El pincho de cortesía es delicioso y notablemente elaborado.

Sin embargo, otorgo 3 estrellas debido al tamaño reducido del lugar. Aunque me parece genial permitir la entrada de perros, es crucial establecer límites, especialmente en establecimientos con espacio limitado. La pareja junto a nosotros con sus perros ocupaba parte de nuestro espacio, generando cierta incomodidad. Es posible que fueran amigos de los dueños, ya que al despedirse entraron a la cocina a charlar con el cocinero, incluyendo a los perros. Esto plantea preocupaciones sobre la higiene, ya que permitir que los perros entren a la cocina no parece adecuado. Estamos llegando a límites donde la modernidad de algunos clientes deja mucho que desear. A pesar de nuestro apoyo al bienestar animal, es esencial establecer normas para mantener un ambiente...