No vale lo que cuesta
Fuimos a comer a principios de mayo un grupo numeroso y estuvimos hablando por teléfono con el chef (Juan Carlos) para tratar de organizarlo lo mejor posible para todos. Nos propuso un par de menús completos (entrantes, pescado, carne y postres con vinos de maridaje incluidos) por 40€. Por la diversidad de los comensales y porque nos parecía excesiva comida, nos inclinamos por seleccionar un par de entrantes para compartir y un segundo a la carta. Siempre entendimos por las conversaciones que el ticket medio era de unos 40€, lo que cuadraba con los menús ofrecidos.
El comedor dispuesto, separado para el grupo, lo que sería de agradecer por parte del resto de clientes. Las mesas de ocho correctamente distribuidas. La insonorización del lugar regular, algo bastante habitual en muchos restaurantes. El servicio de camareros muy bien. Suficientes y eficientes.
El chef con quien habíamos estado en contacto salió a saludarnos a la llegada y no volvimos a verle. Nos tomó nota de la comanda uno de los camareros que lo hizo correctamente salvo por un detalle: nos ofreció cosas de fuera de carta o que en la misma figuraban a precio de mercado sin indicar cuál era el precio ese día. Esto ocurre ocasionalmente en algún restaurante, pero lo más común y correcto es que se indique el precio de estas cosas que no vienen detalladas en carta. Tampoco nosotros lo solicitamos.
En cuanto a la comida, en general bien, con calidades desiguales. La ensalada de perdiz, resultó ser un plato de lechugas y brotes con media codorniz completa y entera, sin deshuesar ni nada parecido y un aliño imperceptible. Los boletus (reconozcamos que tampoco era época) faltos de sabor a boletus. Las chuletillas de cordero muy pequeñas, lo cual está muy bien, pero quizás por eso mismo estaban secas y además eran entre tres y cuatro chuletillas (ojo!, 26€ el plato), eso sí con mucho verde. El lomo de merluza en salsa (31€) pedido poco hecho, resultó con una salsa con exceso de harina y seca o hecha en exceso la merluza. Reconozco que quizás Guadalupe no sea el lugar para pedir una merluza así, pero en ese caso, lo que se debe hacer es no ofrecerla. El bacalao monacal (27,50€), una de las especialidades de la casa, no gustó al personal. Sí gustaron las carnes a precios altísimos: solomillo (32,50€) y entrecot (31€), alcanzando el culmen con unas ricas paletillas de cordero al horno a precio según mercado que ese día resultó ser de…. 42€!!!!!!!!! la paletilla (cada una). Sin duda, el mercado estaba loco ese día.
Los postres variados, sin ningún éxito, no se terminaron. Y, eso sí, las copas de cerveza, bien servidas, a 4€ la copa. Sinceramente, no he llegado a pagar este precio ni en restaurantes madrileños de cierta fama. En definitiva, un precio medio de 60€ por persona (59,36€ para ser exactos). Y eso con una botella de vino por cada 6,5 personas de un precio medio de 20€ la botella. En fin, en mi opinión, NO VALE LO QUE CUESTA.
Teníamos reserva para repetir comida el día siguiente, pero vista la experiencia, cancelamos la reserva y comimos bastante mejor y a mucho mejor precio en otro restaurante de Guadalupe.
Del chef, como dije no volvimos a saber nada desde el momento en que llegamos al restaurante habiéndole informado de lo anterior por WhatsApp, sin obtener acuse de recibo ni respuesta alguna.
De los asistentes a la comida, muchos son reincidentes visitantes de Guadalupe. Por la experiencia previa de algunos de ellos elegimos el restaurante. En las futuras visitas, yo creo que no repetiré...
Read moreMala comida y peor servicio De pena esta es la solucion que da el restaurante -en resumen que es mentira Respuesta del propietario hace 6 días En contestación a su crítica del día veintisiete de noviembre de dos mil veintidós, procedo a indicarle lo siguiente: Si bien es cierto que por causas ajenas a la voluntad de esta empresa, el servicio en cuanto a su mesa en concreto en el día indicado, estuvo mas lento de lo habitual y hubo un problema en el momento de servir los postres, que llevó a una dilación no excusable ni excusada por esta parte, y la empresa procedió a llamarles y pedirles disculpas por tal hecho, llegando a proponerles la devolución del dinero, el resto de su crítica entiende esta parte carece de fundamento. Tras recibir la crítica, procedo a preguntar a los encargados del servicio de la mesa lo que ha podido ocurrir y me dicen que no se devolvió ningún plato, que no se realizó ninguna crítica por parte de ustedes, y a office llegaron los platos vacíos, hechos éstos que me hacen suponer que la comida no sería tan mala como ustedes indican, puesto que cualquier persona que en un establecimiento de las características del que regento, si la comida no tiene la calidad que justifica el precio y las instalaciones, realiza algún comentario a las personas que le sirven y devuelve los platos. Me parece de verguenza el analisis de esa comida que dandonos de mentiroso, creo que hay que ser mas humilde , te explico para que te enteres las dos mesas que estaban a nuestro lado que eran dos parejas les paso lo mismo una de ella echaron para atras una pierna de cabrito le llevaron otra despues de esperar tres cuarto de hora y la que pusieron estaba aun peor, esta pareja, estuvimos hablando y peor imposible se fueron sin el postre la chica se fue enfadada pago el chico solo, pregunta a tu personal si al pasarle la cuenta le pasaron las dos piernas el chico lo reclamo y para rectificar la cuenta tardaron 25 minutos la otra mesa me contaron casi lo mismo puedo entrar en de talles ,pero noes mi cometido hacer daño sin necesidad pero visto lo visto te digo de mi mesas fueron dos personas mayores su segundo plato de picadillo fueron para a tras yo pedi secreto iberico que de berico no tenia nada cerdo cruzado y lo pusieron frio y total mente pasado otro dos pltato de picadillo fueron para atras sin postre sin cafe entramos los primeros y salimos de los ultimos
SI ES CIERTO QUE LLAMASTE PARA DEVOLVER LOS 200 EUROS DE LA COMIDA Y TE PASAMOS UN NUMERO DE CUENTA
Y TAMBIEN ES CIERTO QUE AUN NO HAS DEVUELTO NADA
CREO QUE LO QUE TUVIMOS QUE HACER ES MONTAR EL EXPECTACULO EN EL RESTAURANTE PERO POR EDUCACION ...
Read moreA tad expensive for the area but we came here because it was the only open place that didn't have horrid reviews.
We ordered the 28€ lunch and a salad. We were struck by how big the portions are, we could barely finish our first course and there were three of them plus an appetizer.
The quality and presentation of the food was very good. The waiters were very polite although it felt somewhat slow.
If I were you, or came back, I would order a single dish and a drink, that would be more than sufficient food for one, there would be no waiting time between courses and for...
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