Sa Nova Plaça — Restaurant in Ibiza

Una pena querer aprovechar lo que no está para servir! Vivimos en Ibiza 6 meses del año, fuimos al mercado buscando buen producto y un restaurante distinto al turístico. Dimos con este bar, pegado al mercado, con la convicción de que el producto que sirven fuese, por lo menos, fresco del día. Nos cobraron 25 euros por 6 gambas para TIRAR. Le comentamos que todo estaba bien pero la gamba era para tirar. Aún así hizo caso omiso y nos cobró los 25 euros. Me imagino que pensó que seríamos turistas y no volveríamos cuando, en realidad, tenemos negocio en la isla donde movemos muchos clientes de alto poder adquisitivo a los que, desgraciadamente, no podremos aconsejar este establecimiento. En justicia, tenemos que decir que, el resto de productos eran de buena calidad y buena...

Puede ser lugar al lado de este porque en El bar de esquina este año ya no cocinas . Bar con cucina al mercato nuovo . In questi locali , che sono la parte esterna del mercato nuovo, la cosa particolare che mi colpì, tanti anni fa, fu che ti puoi fare cucinare quello che hai comprato al mercato. Questa volta, non essendo più gestito da quelli di una quindicina di anni fa, ho preferito prendere quello che avevano le alici fritte erano buone, ma la coppa di maiale alla piastra , non l'aveva mai vista, la piastra ! Mi è stata servita cotta in padella con un dito d'olio nel piatto che affogava pure il purè...

Not just tapas, real tapas. Friendly service, the food is great location is the local fresh food market on town …. Must try! Bacalao croquettes, serrano croquettes, the fried artichoke!...