La Mafia en Illescas: Un referente de la cocina italiana con un servicio y una carta excepcionales
Illescas ya tiene su referente en gastronomía italiana, y no es otro que La Mafia se sienta a la mesa. En una zona donde no abundan restaurantes especializados en esta cocina, esta franquicia ha sabido posicionarse con una propuesta que combina tradición, innovación y un servicio impecable. Aquí, la comida no es solo un placer, sino una experiencia completa que te transporta directamente a Italia.
Desde que cruzas la puerta, la atención es inmejorable. Diego, el responsable, está pendiente de cada detalle, asegurándose de que todo funcione a la perfección. Su profesionalidad y dedicación se reflejan en todo el equipo, creando un ambiente en el que el cliente se siente bien atendido en todo momento. En nuestro caso, Beatriz fue quien nos atendió y su trato fue excelente: amable, atenta y con una gran disposición para hacer que la velada fuera especial.
Una carta italiana para todos los gustos
La Mafia en Illescas presenta una carta variada y bien estructurada, con opciones para todos los paladares. Desde los deliciosos antipasti como la burrata con pesto o los carpaccios de calidad, hasta las pastas frescas, rellenas y al horno, cada plato refleja el cuidado por la autenticidad y el sabor.
Las pizzas son otro de sus puntos fuertes. Masa fina y crujiente, ingredientes frescos y una combinación de sabores equilibrada hacen que cada bocado sea una delicia. Además, la carta ofrece excelentes opciones de carnes y pescados con toques italianos que sorprenden gratamente.
Vinos para un maridaje perfecto
Un aspecto que hace aún más especial la experiencia en La Mafia es su excelente carta de vinos, con una cuidada selección de blancos, tintos y espumosos que maridan a la perfección con cada plato. Para los amantes de los blancos, el María, un vino dulce que resalta los sabores de las pastas, es una elección excepcional. La oferta de tintos es igualmente variada, con opciones ideales para acompañar carnes o pizzas más intensas.
El personal, siempre atento, sabe recomendar la mejor opción según el plato elegido, lo que demuestra su conocimiento y pasión por la gastronomía.
Un final dulce con postres espectaculares
Si la comida nos dejó encantados, la carta de postres fue la mejor manera de cerrar la experiencia. El tiramisú casero es simplemente espectacular, con el equilibrio perfecto entre cremosidad y sabor. La tarta de queso con un toque italiano es otro imprescindible, al igual que el coulant de chocolate con helado, una delicia para los más golosos.
Para quienes prefieren algo más ligero, los sorbets y helados artesanos son una alternativa refrescante y deliciosa.
Un ambiente elegante y acogedor
El restaurante cuida no solo la comida y el servicio, sino también el entorno. La decoración es moderna y sofisticada, con una iluminación cálida que invita a disfrutar de la experiencia con calma. La disposición de las mesas permite tanto cenas íntimas como reuniones en grupo, adaptándose a cualquier ocasión.
Conclusión: Un nuevo referente en Illescas
Con su excelente cocina, un servicio impecable y una carta de vinos que eleva la experiencia gastronómica, La Mafia se ha convertido en un imprescindible en Illescas. En una localidad donde no abundan opciones de este tipo, este restaurante ha llegado para quedarse y marcar la diferencia.
Altamente recomendable....
Read moreDecepcionante. Básicamente me fui sin cenar. Pedimos entrantes, las alcachofas a la plancha con foie y jamón, frías y no vi el foie.... Los puerros confitados con queso y mortadela no nos gustaron, los puerros confitados no estaban, muchas hebra , más bien parecían cocidos, La mortadela y el queso salvaban el plato....tres personas pidieron pasta y lasaña, rica la verdad, las salsas muy conseguidas especialmente la carbonara.... Pero mi plato principal, los medallones de solomillo, se perdió, lo reclamé un par de veces y tras 40 minutos esperando y todos mis acompañantes ya cenados hace rato pedí la cuenta.... Me dicen que está ya a punto de salir, que por favor lo tomé que no me lo cobran por la espera.... Pero 10 minutos después sigue sin salir mi plato y nos vamos. 112 € de cena y me voy sin cenar.... En fin el local una pasada de bonito, los camareros amables pero creo que el servicio de cocina o la coordinación fallan estrepitosamente, no fuimos caso único mucha gente tuvo que esperar demasiado y reclamar sus platos varias veces, lo vimos y lo escuchamos en general en todo el servicio de cena, el camarero nos comenta que están faltos de personal. Íbamos con muchas ganas de probar este restaurante, el ambiente es muy bonito y cómodo pero evidentemente todos estos fallos y descoordinación hacen que la experiencia sea verdaderamente decepcionante. Espero que vayan mejorando porque el local es espectacular y el personal con el que tratamos nos dieron un trato bueno pero al final a un restaurante se va a comer y esperas mucho de un sitio como este. Más adelante le daremos otra oportunidad, una pena que de momento sean todo "fachada" y no cumplan con las...
Read moreQué agradable sorpresa encontrarse un restaurante como este en Illescas! Empezando por la preciosa decoración, llamativa y cómoda. La plantilla, magnífica. Muy educados y simpáticos. Voy a mencionar a Rebe, a la que hemos tenido el placer de conocer hoy y que nos ha atendido de maravilla, ayudándonos a escoger la comida y explicándolo todo. Es fantástica. Un 10 para ella y su simpatía! Y otro, por supuesto, para la comida. He estado varias veces en Italia y que me perdonen los Italianos, pero he comido mejor aquí que en Positano y Venecia. En la carta hay de todo: pastas, arroces, ensaladas, carnes, pizzas... Aunque todo es excelente, voy a recomendar el risotto, que está delicioso y la tarta de pistacho, que es para llorar, pero de buena. El precio, correctísimo para la calidad y el servicio que ofrecen. Si entras en el menú online, viene todo detallado. Recuerda reservar mesa. Yo he tenido la suerte de comer sin reserva, porque era miércoles, pero aún así, el restaurante estaba lleno. No te fíes de las mesas vacías porque hay una explicación y es que por ahora, no tienen servicio completo y tienen un máximo de mesas a las que pueden atender. En resumen, que me encanta tener un restaurante así en Illescas y que no...
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