Restaurante los Coritos — Restaurant in Illescas

Doy 3 estrellas en general porque fuí con grandes expectativas debido a las buenas reseñas que había leído, y mi experiencia no fué como esperaba... 3 estrellas a la comida porque estaba bien, pero todos los platos demasiado salados. 4 estrellas al servicio porque Sebastián fué muy amable, servicial y eficaz pero su último detalle, que ahora especificaré, no me pareció correcto a pesar de hacerlo con su buena voluntad. Y 3 estrellas, por no poner 2, al ambiente porque había muchísimo ruido, entre que la gente hablaba a gritos en un espacio pequeño ( estábamos en las mesas de al lado de la barra) y la música, era un tanto incómodo si lo que buscas es tomar algo tranquilamente y dialogar con quien te acompaña. Lo que más me gustó fue la atención del camarero. La comida estaba reciente pero muy salada y el arroz que nos dieron de aperitivo un poco duro y algunas de las patatas bravas no se podía ni clavar el tenedor. Cuando nos trajo la comida empezamos a notar un olor a rancio. Pensábamos q era la comida, pero era la vajilla y cubiertos. Se veían limpios pero olían a cuando no se lavan bien o los secas con un trapo o bayeta suci@, y ya comimos con un poco de asco. Los platos venían rotos ( una rotura pequeña pero no da buena imagen y pueden provocar cortes ) y los cubiertos se veían muy feos y viejos, vamos que se necesita un recambio bajo mi punto de vista. Sobre lo q no me gustó del camarero, fué que pregunté que tenían de postre?, y de todo lo que me dijo le dije que no quería nada de eso pq me apetecía algo de chocolate. De repente me dejó con la palabra en la boca y tardó unos minutos en venir. Y al rato apareció con una porción de tarta que yo no había pedido y que por suerte me gustó, pero sino me hubiera tocado pagar los 4,50€ que me soplaron por algo que decidieron por mí. En conclusión, es un lugar que no está mal, pero hago una crítica constructiva para que intenten...

Bueno voy a contar nuestra experiencia de la comida de hoy con dos compis más. Pero lo primero de todo, decir.. algo.. Nos hemos visto negros en decidir hoy donde comer en Illescas. La hostelería está complicada por el daño brutal La COVID, pero por esa misma razón, entendemos que hosteleros , donde yo meto empresari@s, camarer@s, cociner@s, que aman su profesión, se sacrifiquen un pelín más... Sólo un poco más.. Pues bien, paso a contar nuestra gran aventura... Elegimos el Restaurante Los Coritos, donde en su web.. detalla lo siguiente: , comida casera Castellano Manchega.... Pedimos el menú diario.. Menestra de primero.. bueno.. menestra, lo llamaría menestra sin sentimientos. Congelada, jolín estamos en temporada de habas.. no decís , comida casera.. es que ni las zanahorias.. madremiaaaa.. Sigo con los segundos.. Mis compañeros, redondo de ternera... Con una pedazo de montaña rusa de puré de patata.. impresionante.. Luego macarrones con salsa de pesto... La pasta no estaba al dente, estaba pasada de cocida... Y salsa..?? Naaa.. de tomate y casi blancos... Pasamos al postre . Tarta de queso.. y Mousse de chocolate, fijaros que cara a tenido que poner mi compañero con la Mousse, que directamente se lo ha quitado la camarera. La tarta de queso...era pudín. Y a la mesa de al lado, si le han puesto tarta de queso... Le pregunto a la camarera, la diferencia entre el nuestro y el del señor de enfrente , y me dice.... Que depende la cocion del horno.. increíble... Y pasamos a los cafés... Por cierto, mi compi, está aún esperando la sacarina.. Recomiendo, que los camarer@s, tengan en el delantal azucarillo y sacarina.. para que no de vueltas como peonzas y al final el cliente se canse.. En fin. Por lo menos yo, no volveré más. Y suerte la cosa...

siempre estuve contento con el trato recibido, cordialidad, amabilidad y rapidez en pedir comanda y servirla y siempre el restaurante lleno. Pero hoy a sido la primera vez que salimos descontentos con el servicio, solo ocho mesas con dos o tres comensales por mesa, despues de pedir la comanda con los respectivos menus, yo elegi un plato de carta el cual se tardo en servir, cuando mis acompañantes ya comieron los dos platos, y yo aun no ((soy el del entrecot que no me sirvieron hasta que se reclamo)), se que al ser plato unico se sirve en otro momento y no a la vez que los menus y entiendo que tengan jaleo o muchas comandas, pero los e visto con el salon lleno y todo era bueno, menos como digo, hoy 03/05/2025, 8 mesas y tardanza en servir. ((Por cierto no recibi ni disculpas y ni informacion por la tardanza y el olvido)) La verdad que a mi punto de vista el entrecot no me gusto demasiado, no se si aqui sera asi, pero es la primera vez que me sirven un entrecot de supuestos 500 gr, con la mitad de grasa y la mitad de carne. al menos estaba bien presentado en el plato caliente para...