Restaurante Trattoria La Casetta — Restaurant in Leioa

La semana pasada estuvimos tomando el menú del día en La Casetta. Llevo años frecuentando este restaurante para comer y cenar ya que soy vecino de la zona y me encanta por la amabilidad y buen hacer del equipo (son unos profesionales, la verdad) y, además, lo considero un italiano especial por ser único y no uno más como algunas franquicias de italianos que no tienen nada de especial y La Casetta cuenta con una relación calidad precio razonable.

Para mí, sigue tan bien como siempre. Con la situación Covid las medidas del restaurante son muy buenas y en especial es muy seguro disfrutar de la comida o cena en la terraza, pues está al aire libre, con distancias de sobra y doy fe de que limpian mesas y sillas a conciencia tras el servicio.

Por último, el menú del día es una opción razonable en calidad-precio y la carta siempre es buena opción por la variedad de entrantes, ensaladas, pizzas, pastas y otros platos así como los postres. De la carta me encantan, personalmente, las ensaladas de queso de cabra o la de tomate y ventresca y de platos mis favoritos son la pizza de solomillo y la pasta con langostinos al ajillo. Las tartas y el tiramisú son deliciosas. Del menú del día, por indicar la elección más reciente, el otro día tomé pisto (muy bueno) y de segundo entrecot (también estaba rico) y el postre el tiramisú (un acierto siempre). También probé la pizza del menú que estaba muy buena.

La casa donde se ubica tiene encanto y está bien reformada y muy limpia, contando con mesas en dos plantas más la terraza.

Por mi parte, seguiré disfrutando en La Casetta con mi familia y mis amigos, mucha suerte y éxitos sobre todo en estos tiempos que corren...

Por hacer alguna sugerencia, quizás introducir alguna novedad en carta de vez en cuando y quizás intentar explorar opciones de ampliar la superficie de terraza para comer/cenar si el ayuntamiento lo permite para poder albergar más mesas, manteniendo distancias por ahora tal y...

Sólo puedo comentar el menú del día. La ensalada de ibéricos insulsa, los trozos de jamón no tenían sabor y el aceite no era de oliva. La pasta rica, en su punto de cocción, lo que me hace pensar que los platos de carta merecerán la pena. La salsa de la pasta floja, un poco de tomate con nata y sin nada que potencie el sabor. La pizza bien de masa, crujiente y bien hecha, pero los ingredientes elegidos aparte de ser los más baratos escaseaban. Tomate en cachos y trozos de aceituna negra, lo que hacía de la pizza bastante plana. Por + de 16 euros un día laborable esperaba más. Por cierto, el menú no consistía en 3 platos, sino que fuimos dos personas y pude probar la pasta de mi acompañante. El postre fue un yogur. El servicio fue bueno, pero no le doy un 5 por qué no nos ofrecieron aceite picante para la pizza, lo que la habría salvado ni aliño...

Después de una década sin pasar por restaurante, decidimos volver el sábado para cenar. El sitio se mantiene igual, con ese aspecto de caserío con dos plantas. Fuimos 3 personas y pedimos para compartir la burrata y el milhojas de verdura, que a priori con las verduras a la plancha se parecen, pero tienen quesos y salsa diferentes. Muy rico y bien presentado.

De principal comimos la lasaña de setas, boletus y trufa, los espaguetis negros al aglio y el tagliatelle tartufo. Todo muy bueno y raciones abundantes, salvo la lasaña que no es una porción muy grande pero esta deliciosa.

De postre compartimos un sorbete de mango, una tarta de limón y una de chocolate blanco. La de limón riquísima y con un sabor intenso. La de chocolate blanco con aspecto de cheesecake pasó sin...