Chinese Restaurant Xiang — Restaurant in Málaga

"Una nueva etapa que merece la pena descubrir"

Este local fue durante años un restaurante chino muy conocido en Teatinos, en una esquina que todos ubicamos fácilmente. Recuerdo que antes se pedía mucho por teléfono y era de esos sitios clásicos del barrio. Hace poco fuimos mi pareja, una amiga y yo, y nos sorprendió muchísimo el cambio que han hecho, manteniendo la esencia pero apostando por una cocina asiática mucho más auténtica y cuidada.

Han incluido platos más orientados a la gastronomía tradicional china, con sabores intensos, especias bien equilibradas y una calidad que se nota desde el primer bocado. Ya no es la típica comida china de fritura rápida: aquí todo está hecho con mimo y se nota el cariño y el conocimiento detrás de cada receta.

Probamos el menú para dos personas (19€/persona), y aunque pueda parecer un poco elevado, vale completamente la pena. Las raciones son generosas: con dos menús comimos tres personas perfectamente, y hasta diría que podría comer una cuarta. Probamos pato, unas gambas rebozadas con un nombre que no recordamos (pero estaban espectaculares), tallarines de la casa y un arroz también especial. Todo buenísimo, bien presentado y lleno de sabor.

Además, el trato fue impecable. La dueña fue quien nos atendió, nos explicó los cambios que han hecho en el local, la mejora en los productos, el enfoque más tradicional… y se agradece mucho ese tipo de atención cercana. Se nota que están apostando fuerte por la calidad y por ofrecer algo diferente sin dejar de ser un restaurante de barrio.

Muy recomendable para ir en grupo, con amigos o familia. Ojalá más gente se anime a probarlo, porque de verdad lo merece. Han sabido evolucionar sin perder su identidad, y eso no es nada fácil. Nosotros...

He ido hoy por primera vez, y encantada he salido. Hay varios tipos de menús según los comensales pero para dos, hay menú normal para dos 12€, otro especial 13.60€ y otro más exquisito pero con menos comida a elegir 15€. Dispone de 3 platos, refresco y postre. Elegimos el especial que tiene más variedad. Camareras apañadas, simpáticas, te sirven bien rápido. Gratis, pan de gambas y salsas ( soja y agridulce). Baños limpios, grandes, no apto para minusválidos porque en la entrada hay varios escalones. Servilletas, cubiertos, manteles limpios, curiosos, copas limpias, platos limpios. Lo recomiendo al 100%. Repetiré . Recomiendo el kubak!( Arroz especial).

1er plato elegir entre: Rollito grande de primavera y bien apañado ( lo probamos y está bien rico). Ensalada china con jamón cocido, salsa.. Había rollitos de carne pero no lo elegimos. Pan chino Sopa de huevo o aleta de tiburón.

2ndo plato elegir: Tallarines fritos ( plato bien grande y cargado) con salsa. Arroz frito ( buenísimo y grande) con salsa.

3er plato a elegir: Ternera con bambú y salsa de champiñones ( buenisiimooo). Pollo con limón ( a quien le encante el pollo y el limón.. no es zumo de limón, es como salsa en almíbar con toque dulce pero buenísimo).

Postre: Te Café Helado de chocolate o fresa Flan

Por 13.60 es un precio apañado para dos. Zona tranquila. Restaurante tranquilo. Romántico.Con gente pero no tanta. Lugar para parejas, enamorados, con niños. Mesa para dos, cuatro, seis y...

Restaurante Chino muy bien ubicado en la avenida de bares y restaurantes, junto a un parking gratuito (con gorrilla los fines de semana) desconozco si pone terraza, entiendo que no. Tiene un salón comedor acogedor con aire acondicionado. Los empleados que atiendes son muy competentes, amables y respetuosos. Fuimos atendidos de forma muy rápida y a su vez nos trajeron los platos también de forma ordenada y rápida. Al ser entre semana pedimos menús del día los cuales son bastante económicos hay diferentes "planes" a combinar y dependiendo de los platos que decidas pagas un plus. En mi caso concreto elegí un menú de 6€ en el cual incluye un primer plato (pan chino o rollo de primavera) de segundo (arroz blanco o arroz a las tres delicias) y de tercero ( hay más variedad entre pollo con almendra, ternera con verduras entre otros..), además incluía bebida (si vais dos y ambos pedís menús podéis pedir un agua grande) y por último el postre de los que daba a elegir pedimos flan y estaba muy bueno. Sinceramente a mí me gustó mucho el trato, la comida la verdad que no estuve muy acertado con lo que yo pedí ya que no frecuento mucho este tipo de restaurantes por lo que no me gustó mucho ya que era demasiado dulce. Pero creo que calidad precio está genial. Así que lo recomiendo bastante. ¡El arroz a las 3...