El Refectorium Catedral — Restaurant in Málaga

My favourite restaurant when I have to stay in Malaga. They have great menu a la carte but every day you may also choose from fresh catch from the sea. I can't say how thankful I am to one of the waiters (I believe he is called Daniel) for helping me every day with choosing my meals. But all team do the job, really. It was a time when there was a problem with English menu (it is fixed now) and they were patiently explaining menu to me. Few times he actually asks chef to make small changes in a meal to suit my taste more.

Seafood is done with full respect of its delicate taste - never overspiced or overcooked. The only problem is that I like this place so much that I barely know other restaurants in Malaga. But what can I do? I find here great food, professional service, cleanliness and great service. Every visit is a surprise as every day they celebrate new food which was proposed to them by local producers so it creates new dishes outside...

Llevábamos viniendo a este sitio desde hace más de 15 años. Siempre que nos reuníamos la familia al completo hacíamos por ir. Sin embargo, esta última vez todo se fue al pique. En primer lugar, la camarera no nos dejaba los platos en la mesa, sino tiraba dejándolos caer. Además de eso, nos comentó que no había un plato que habíamos pedido y por si queríamos cambiarlo por otro. Hasta ahí bien. Le pedimos el plato sustituto. Empezaron a traernos platos en un orden que no tenía sentido, pero sobre todo nos sorprendimos cuando de repente nos trajo el plato que supuestamente no quedaba. Todo esto sin avisarnos previamente. Al ver eso, quisimos llamarla únicamente para que pudiera cancelar el plato que habíamos pedido. Es ahí cuando nos empezaba a responder con mal tono y de malas formas sin apenas escucharnos. No fue hasta la tercera o cuarta vez que la llamamos (sin respondernos nada previamente) que no hizo caso. Luego pedimos unas almejas con una calidad pésima. Pedimos pan y rondas de bebidas y no las traían. Era el cumpleaños de un familiar, le dijimos a lo bajo que si podía hacernos el favor y que había uno de nosotros la avisaría cuando traer un postre y le daríamos un mechero y velas de sorpresa. Nada más eso y sin esperar, vino a preguntar en voz alta a toda la mesa que quien era la persona del cumpleaños. Tratamos de decirle que por favor luego se lo comentábamos, y respondiendo con mal tono dijo que “si me habíais dicho que querías un postre, que le dijéramos qué postre queríamos que tenía prisa”. Es entendible que se tenga mucha bulla en el trabajo, pero si se habla con respeto, se espera de vuelta Tras pedir las rondas de bebidas y pan varias veces y no recibirlo, y lo ocurrido con el postre, fue una de nosotros con respeto decirle a la gerente que no estábamos recibiendo un buen trato y con faltas de respeto, empezó a cuchichear, ignorar, e incluso sacar risas. Luego hubo respuestas por su parte como “es lo que hay”, “damos el respeto que recibimos”. Nos hizo sentir muy frustrados y dolidos cuando habíamos tratado de simplemente explicarnos, sin tratar de malherir a nadie. No quisieron dialogar nada y nos trataron con mucho desprecio. La mala calidad de la comida de ese día es una cosa, hay veces puntuales o días que el producto no es el mejor y no pasa nada, pero el trato recibido no tiene razón de ser e hizo que ya no quisiéramos volver. Pueden haber discrepancias con los clientes, pero los conflictos siempre se tratan de resolver con educación y dialogar, lo que tratamos de hacer en todo momento, no despotricar al otro y tener faltas de respeto. Muy desilusionados con lo que nos...

2nd visit. The process when waiting for tables is flawed, it is clear there was no process, as we put our name down on a waiting list for inside and were told to return in 25 minutes.

Arriving back 20 minutes later, we were told there was no list. Approximately 30 minutes later we were found a table after standing out in the cold. I was really annoyed, but my Spanish wasn't good enough to complain effectively.

One of the servers was very focused (I thanked her personally at the end) our waiter was also good. Food was worth experiencing, & great atmosphere also. I'm not saying don't go, I'm just saying that they need a process & I suspect 1 or 2 serving staff are carrying the rest which is a shame.

Avoid when it looks overwhelmingly busy. I hope this review helps the owners to do better, which I'm sure will increase their...