A Taste of Peru in the Heart of Málaga!
We just discovered this authentic Peruvian restaurant in Málaga, and it was a fantastic find! We visited La Barra Inca for lunch and were thoroughly impressed by the food, atmosphere, and service.✨
My husband ordered tacu tacu a lo macho, and I had the leche de tigre carretillero and the Manco Capac combo. Everything was incredibly tasty, beautifully presented, and served fresh and fast. We finished with a mousse de lúcuma, which was the perfect sweet ending. For drinks, my husband enjoyed an Inca Kola, and I ordered a fresh mango juice that instantly transported me to Peru. Unlike the usual canned or bottled options, the juices here are freshly made—absolutely delicious and a must-try!
One thing that stood out is that this place is pet-friendly. We had our dog with us, and the staff couldn’t have been more welcoming. 🐶 They made sure she had water as soon as she settled, which we really appreciated. 🙏🏽
We highly recommend Barra Inca for its authentic Peruvian flavors, friendly and attentive staff, and quick service. We’ll definitely return to on our next...
Read moreExcellent joint in Malaga and one of the best places you can go for dinner. The Peruvian-Japanese fusion is extremely interesting.
My partner got the Fettuccini and beef tenderloin which was amazing. I am vegan, and was keen to eat here based on seeing Google reviews and Happy Cow reviews saying they had good vegan options. Just a PSA, the waiters were a bit unsure of vegan options. They ended up whipping together a vegan ceviche which I believe was mentioned in reviews and it was AMAZING. So fresh, in-depth and flavoursome. However, it was more of a side dish than a whole dinner. If you are vegan and looking for a full meal I wouldn’t recommend this place. If you aren’t vegan, the options are endless and would highly recommend.
I can’t give the place anything but 5 stars because the other food was lovely and not all places need to cater to vegans, but a few more options would have really been amazing. I really appreciated the amazing service and how patient and caring the waiters were to serve a vegan option! Overall, a great vibe and wonderful...
Read moreUna Experiencia Gastronómica que Trasciende Fronteras: Barra Inka en Málaga
El pasado domingo 1 de septiembre, mi familia y yo, acompañados de nuestros cinco hijos, tuvimos la oportunidad de vivir una experiencia culinaria que, sin exagerar, nos transportó directamente a los sabores más auténticos de nuestra querida tierra peruana. Aunque no soy una chef ni una crítica gastronómica profesional, disfrutamos de la buena comida y hemos recorrido varios restaurantes peruanos a lo largo de los años. Hasta hace poco, teníamos un favorito en Málaga, pero los cambios en su propuesta nos llevaron a explorar nuevas opciones.
Así llegamos a Barra Inka, y la sorpresa fue mayúscula: ¡una auténtica revelación! Cada plato, desde el primer bocado hasta el último, fue una celebración de nuestra cocina.
Empezamos con uno de nuestros favoritos: el anticucho. El corte y la cocción del corazón fueron sencillamente perfectos, evocando los sabores inconfundibles de lugares emblemáticos como Grimanesa, Panchita, Barranco. Las yucas, doradas y crujientes, nos recordaron esas preparaciones artesanales que tanto añoramos. El ceviche fue otro acierto, en su punto exacto de acidez y frescura, al nivel de los mejores que se pueden encontrar en los mercados del norte del Perú, Mi Barrunto o La Mar.
Los tequeños estuvieron deliciosos, con una masa crocante y un relleno equilibrado de queso, aunque, personalmente, los hubiera preferido con guacamole en lugar de la salsa huancaína. Esto es más una cuestión de gustos que un fallo en la preparación.
Los fetucchinis a la huancaína con lomo, un plato que nos recordó a aquellos manjares caseros de lugares como Grifo o Embarcadero 41, fueron todo un éxito. Y ni hablar del tacu tacu con lomo, que me transportó directamente a la cocina de mi madre. Aunque se percibió un leve toque de más en el tiempo de fritura, el plato en general estaba delicioso. Eso sí, tanto en este como en el anterior, quizás reduciría un poco la intensidad de la salsa de soja, pero son detalles menores frente a la calidad y sabor.
El plato estrella para mis hijos, a parte del anticucho, fue el mix de sushi, que no solo cumplió con sus expectativas, sino que fue un regalo de cumpleaños inigualable para una de nuestras hijas. Al degustarlo, fue como si hubiéramos estado en restaurantes de renombre como Osaka, Maido o Edo.
Para cerrar con broche de oro, la canchita serrana, fresca y crujiente, nos regaló ese sabor nostálgico de nuestra tierra, evocando recuerdos de familia y tradición.
En resumen, Barra Inka ha logrado lo que muy pocos restaurantes peruanos en Málaga pueden: ofrecer una experiencia culinaria que no solo satisface el paladar, sino que también toca el corazón. Me siento profundamente orgullosa de haber encontrado este lugar que, sin duda, representa lo mejor de nuestra gastronomía en Málaga.
Estoy deseando volver, no solo para seguir disfrutando de sus platos, sino también para compartir esta joya con amigos de otras culturas, para que conozcan y se enamoren de nuestra cocina.
Gracias, Barra Inka, por una experiencia inolvidable. ¡Nos...
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