La tarta de la madre de Cris is a cake shop that truly lives up to its reputation. I had the pleasure of trying their Spanish cheesecake, and let me tell you, it was out of this world. I can't even begin to describe the incredible taste and texture of this cheesecake. It was like a slice of heaven on a plate.
The cakes at La tarta de la madre de Cris are a work of art. From the moment you lay eyes on them, you can tell that they are something special. The texture is perfectly moist and fluffy, and the flavors are absolutely divine. Each bite is a burst of pure bliss, with flavors that dance on your taste buds.
The aroma in the shop is intoxicating. As soon as you walk in, you are greeted with the sweet scent of freshly baked cakes. It's like stepping into a bakery wonderland. The smell alone is enough to make your mouth water and your heart skip a beat.
But it's not just the cakes that make La tarta de la madre de Cris so special. The staff working here are like little angels vested as staff. They are friendly, sweet, and kind, and they truly go above and beyond to make your experience memorable. Their passion for what they do is evident in every interaction, and it adds an extra layer of magic to the already amazing cakes.
If you ever have the opportunity to visit La tarta de la madre de Cris, I highly recommend trying their original cheesecake. It is an absolute must. Trust me, you won't be disappointed. It's a flavor explosion that will leave you craving more.
Thank you, La tarta de la madre de Cris, for delighting me with a super explosion of flavors. This is by far the best cake shop I have ever been to in...
Read moreVery happy to have found this shop in Malaga. Now, after having tried the real basque cheesecake, I feel this shop is on their way to some real good cakes, although not already there. My personal favorite at this shop is the classic one. I personally would have wished it had been a bit creamier (probably, they gave it immediately from the fridge, and it was my bad not having waited). The taste was there tough. My partner tried the blue cheese one, and we weren’t too convinced. The taste was very strong, and somehow we weren’t able to finish it. I also tried the brownie one, and I found there was something off. I thought it would have been a classic one with some brownie chunks in it, instead, there was a full brownie base. It felt like eating two different cakes, as there was no real blending. I wasn’t convinced. In a nutshell, I like the concept and this cheesecake type deserves way more credit than it...
Read moreLa mejor tarta de queso del mundo mundial...o no. Lo reconozco. Me encantan los rankings del tipo “la mejor hamburguesa de la ciudad”, “el mejor restaurante de sushi” Siempre que leo uno de estos listados allí me planto a probar “el mejor lo que sea”... y casi siempre salgo del local decepcionado. Es lo malo de tener altas expectativas. Casi nunca se cumplen.
Últimamente no he parado de leer que la mejor tarta de queso del mundo ha llegado a Málaga. ¿La mejor tarta de queso? Eso no puedo perdermelo…
Los domingos por la tarde solemos dar un paseo en familia por el centro. Aprovechamos para acercarnos al local de la Tarta de la Madre de Cris. Nuestra primera intención es tomar un trocito de tarta con un café en el interior del local. Al llegar comprendemos que va a ser misión imposible. El local está atestado de gente, la fila llega hasta la calle y los pocos sitios que hay están ocupados (esto pasó en Febrero, antes de la pandemia)
No os puedo contar nada sobre el local. Solo que es pequeño y que está decorado con buen gusto, pero está tan lleno que no puedo apreciar los detalles. En cuanto al servicio lo tienen muy bien organizado. La fila avanza rápido. La chica es muy simpática y servicial. Nos atiende con paciencia contestando amablemente las preguntas que le hacemos sobre los distintos tipos de tartas (sin embargo puedo escuchar un pequeño bufido de impaciencia proveniente de la persona que está justo detrás en la fila…)
Compramos un trozo de tarta para llevar y nos sentamos en un banco del muelle uno a disfrutarlo. El aroma que nos invade al abrir la caja es espectacular. Olor a bizcocho dulce. Olor a infancia. Huele tan bien que mi hijo Eric que no le gusta nada la tarta de queso me pide un trozo. Se lo mete en la boca y su cara agria lo dice todo. -”Ya te he dicho que no te gustan estas tartas, hijo…”
Turno del padre. Me como un trocito y se me deshace en la boca. La tarta es esponjosa, cremosa y sin duda estaría en mi ranking personal de las mejores tartas que he probado nunca. Puede que sea la mejor tarta de queso del mundo...o no… eso es cuestión de gustos. Lo que puedo asegurar es que se nota que la tarta está hecha con mimo y con ingredientes de calidad. Es una tarta que se merece estar en cualquier ranking. En este caso no llevo una decepción y me alegro mucho de haberla probado.
Por cierto si eres como mi hijo y no te gusta la tarta de queso, lo mejor es que te pidas un trocito de tarta de zanahoria o de chocolate. También las hemos probado y...
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