Restaurante La Tahona — Restaurant in Mérida

Service was extremely slow and incompetent on that monday 30/12 lunch time (14h30), dishes arrived in the wrong order, the starters after my wife main dish, the croquetas were just lukewarm, and my wife main dish was served 40 mns before mine...and before the starters, all this led me to walk to the manager to ask for my food, eho offered as an excuse "dont worry, it's not normal".

Despite that food was good, prices do not reflect the inability of the staff to manage properly a restaurant, nor to respect customer orders, neither the fact that this family friendly place has 1 single baby chair for some 20 tables. And last, when we came to pay, they claimed their card system was down, and they couldn't accept cards... A total disaster, where good food is destroyed by lack of service, and ineptitude, this place is not worth spending money on, and...

Horrible servicio!!!!!!!!!!!!!!! Lo siento por el dueño del restaurante (no tengo el placer de conocerlo) y el encargado (que fue muy amable), pero el trato del camarero después de preguntarle por varios platos que faltaban por servir no nos gustó nada. Después de resolver un problema con la reserva nos sentamos a las 22:00 horas en una mesa que parece ser no era para nosotros (no hubo ningún problema por eso). El trato del camarero al principio fue muy bueno aunque estaba con mucho trabajo porque el restaurante estaba lleno y no daban abasto, pero creemos que tuvo que haber un problema en la cocina porque en una hora y cuarto solo nos marcharon los platos de los niños (menos mal porque después se quedaban dormidos en la silla) y 2 platos a compartir de los 6 que habíamos pedido (por lo que pudimos ver tampoco salían platos para otras mesa). A los 45 minutos de servir el último plato (se nos había pasado el hambre) le comentamos al camarero si ya estaban marchando los 4 platos que faltaban (nos dijo que si, que en algún momento saldrían) que si no era así que no los marchara y que nos trajera la cuenta porque nos queríamos ir, parece ser que no le gustó nada nuestras palabras porque a partir de ahí su trato fue seco y poco agradable. Las 5 personas adultas que estábamos en la mesa no podíamos entender el cambio de humor del camarero por el comentario que se le hizo al llevar 45 minutos en la mesa sin recibir ningún plato. Después de todo esto le pedimos un sobre de manzanilla para llevarnos al apartamento porque teníamos una persona que se quedó allí porque no se encontraba muy bien, y la sorpresa nos la llevamos cuando al pedir la cuenta vemos que nos cobran los 2 sobres de manzanilla que nos había traído (veo un poco cutre el cobrar 2 sobres de manzanilla en una cuenta de 10 comensales). La decoración del restaurante está muy bien, la calidad de la comida es buena y barata. Una pena la experiencia que tuvimos el día que...

Hoy os hablaré de mi experiencia en La Tahona Casa de Comidas, de Mérida. Más que una comida es una experiencia gastronómica excepcional. Si me pidieran definir este restaurante con una palabra, lo tendría bastante claro: SABOR, y además en mayúsculas, porque todos y cada uno de los platos que pude degustar se caracterizaban por el increíble sabor de sus ingredientes principales, sin trampa ni cartón y sin utilizar ningún tipo de aderezo o potenciador. Una baza que aquí y después de muchos años de trayectoria saben jugar a la perfección y así sacar el mayor partido a cada uno de los platos de su propuesta gastronómica. La textura de los productos, el olor y el sabor, excepcionales. Una cocina, que tiene un fondo muy de cocina de la región, pero ofrece una evolución en cuanto a la elaboración y presentación con muy buen gusto y respeto al plato. Todo ello conduce, inevitablemente, al disfrute del comensal. Entre los platos principales y como podemos imaginar, la vaca extremeña y el cerdo. Ambos brillan en numerosas combinaciones y preparados donde utilizan las brasas para potenciar los sabores. Una delicatessen. La merluza en salsa de marisco con mejillones, espectacular también. Sus señas de identidad son claras: • carta basada en productos de la zona • producto de muchísima calidad • elaboración y presentación muy cuidadas • tanto la comida como el servicio, muy eficiente por cierto, son exquisitos. Sin lugar a dudas, la visita a este restaurante me dejó varias cosas claras. Una de ellas es lo recomendaré abiertamente pues tanto su ambiente, como su gastronomía y trato en sala son excepcionales. La otra es que volveremos. Y lo haremos por la calidad de su propuesta gastronómica, cantidades generosas en plato, adecuada relación calidad/precio y, sobre todo, por la exquisita atención en sala. Es un acierto seguro. Todo un...