El Rosario — Restaurant in Madrid

I was just wondering how can this El Rosario get a 4.4 star on Google reviews. I ordered a choto dish from the menu. Before ordering, I confirmed that choto is baby lamb. But they served pork, I confronted that. They answered yes this is the pork, not choto. but they billed me as choto for 17.95 euro, not the pork only 11 euro something. They know I order the choto. They know they gave me the pork. But they charge me for the choto dish price. Additionally, they billed 6 euro for a starter priced 5 euro on menu and billed 3 euro for  4 pieces of bread which we didn't order. The day before this dinner, we went to a restaurant just across the street called Bodegas Rosell. I ordered a grilled baby lamb rib dish that was very nice and costed only 14 euro. The place was very busy and crowded. Tonight,  El Rosario was very quiet with no customers. I saw online that El Rosario had a 4.4 star review and was even higher than Bodegas Rosell reviews. I expected good service but instead received...

Estábamos de gestiones por Madrid, y hemos parado a comer, en el primer sitio que hemos visto en google maps...y ¡que sorpresa mas grata! Es un bar de barrio de toda la vida, humilde me atrevería a decir, pero RI QUÍ SI MO, de verdad. Hemos comido en la pequeña terraza que tienen. Hemos preguntado al camarero, por unos platos y nos ha dicho que todo estaba muy rico, simplemente nos ha concretado las diferencias, nos hemos decantado por la ensalada de chipirones, que nunca la había probado antes, espectacular, los canelones y el arroz negro con pulpo no se han quedado atrás, adjunto fotos, el plato del arroz en hondo (trae mucha cantidad). El postre impresionante, un coulant de chocolate hummmmmm el más rico que haya probado. Un acierto. Entiendo que la hostelería debe estarlo pasando mal, porque con lo rico que estaba TODO me ha sorprendido que no estuviera saturado de gente. Gracias al camarero que nos atendió, el que había estado viviendo en Suiza, majísimo, se puso a llover y veló en todo momento para que estuviéramos cómodos, fue muy amable, simpático. Una pequeña joya escondida en un bar común de toda la vida. El precio, se ajusta a la calidad, lo que puede engrosar la cuenta son las bebidas, pero el precio d estas no dista de la competencia, mientras que la comida es muy buena. Habrá sido unos 60 euros para dos personas, 1 cerveza, dos cocacolas, 1 tinto de verano, 1 botella grande de agua, 3 platos de comida y 1 postre. Creo que en cualquier otro sitio cobrarian más, mis felicitaciones a la cocina y al resto...

Wow, The food here was amazing i had the Rosario salad which had a perfect amount of olive oil, balsamic vinegar. Then as an entrée i had the Risotto which was outstanding and my brother got the Burger Bull which i had a great deal of and i can say it was the greatest burger of my life i greatly recommend stopping here on your...