La Barra de Jacinta — Restaurant in Madrid

Hoy he bajado a comer allí, menú del día, 15€, a ese precio esperaba algo mas desde luego. 3 primero y 3 segundos para elegir. Poco me parece, pero bueno. Segundos, tortilla de patata, cocido y rabas rebozadas. No muy light ninguno para una jornada de trabajo de oficina. Aun así lo que me llama la atención es que comí de primero "ensalada de tomate", que era una minúscula ensalada mixta, con 4 pequeños trozos de tomate, lechuga mezcla de bolsa y un aliño. Rico, pero coste, menos de 1 €. De segundo pedí las rabas, 5 o 6, no mas, (lo que en muchos sitios te dan como tapa, no exagero), pequeñas, con la misma lechuga y un trozo de tomate acompañando. Sin aliñar. Coste 1,5 €. En fin, la comida estaba buena, y el cocido lo vi y tenia buena pinta también, todo hay que decirlo, pero están de moda esos platos y que el sitio es pintón..así que te clavo 15 euros. Cerveza de barril. Limpios se quedan en mi menú, 10 o 11€...Si necesitas incrementar ese porcentaje de coste a tu producto en esas cantidades, algo no estamos haciendo bien. No se si el pan estaba incluido también, pero no nos lo han servido. Desde luego desaconsejable para comer menú diario frecuente por la relación cantidad, variedad y precio. No hablo de calidad, que ya probé esta y otras veces, tapeando, y esta bueno. Lo de los menús diarios reducidos, a 15-20€ me parece una estafa, lo siento. Pero ese menú que se prepara para mucha gente, tiene que ser económico. Y es posible hacerlo manteniendo calidad,...

Todo rico rico. Con buena calidad y presentación. En cuanto al servicio, creo que su nombre es Vero, increíble, servicial y muy atenta... No como otro compañero ( pienso que meteré, pore vestía diferente, con chaleco plumífero) persona desagradable y prepotente. Pedí vaso de agua, se olvidó y cuando fui a la barra a pedirlo se metió corriendo y me trajo un vaso escondido para dar la sensación que se acordó relleno de agua caliente. Hubo solo otro momento que se acercó a mirar nuestra mesa y como los hombres tenían las copas servidas, decidió no servir a las mujeres y se marchó sin decir que tal todo..... Doy un cinco por todos los demás, pero si fuera por esa persona...

No puedo decir nada más que perfección. Me equivoqué y fui en restaurante qué había en la parte de arriba (se llama Fortunata). Al perguntar si tenía cacho.po, el encargado de allí me ha dicho que cacho.po solo en el de abajo, que son los mismos dueños (por estar en casi la misma ubicación, Google se equivoca). No solo me ha aclarado la información, como llamó al otro restaurante (el correcto) me ha hecho una reserva y bajó conmigo para llevarme al restaurante. He comido el cacho.po que antojaba y estaba divino. Vide fotos.

Así que, sorpresa agradable en un viernes de lluvia, enhorabuena chicos...