Oh my vegan — Restaurant in Madrid

🍃 OH MY VEGAN 🍃

Visita para conocer nuevo lugar, sus productos y sus servicios.

📈 VENTAJAS 📈

Este restaurante está muy bien ubicado, ya que se encuentra a las afueras de Madrid. Al estar apartado del centro, no hay multitud de personas y hay buena comunicación para poder llegar a este lugar.

El local es pequeño pero acogedor, ya que a pesar de tener pocos metros cuadrados, han sabido aprovechar muy bien el espacio disponible y jugar con los ángulos para que parezca algo más grande de lo que en realidad es.

Este restaurante incluye una pequeña terraza en la acera, que está estrategicamente muy bien puesta para intentar abarcar a la mayoría de clientes posibles, y a la vez no molestar a los peatones que paseen por el lugar.

Los empleados han sido majos y simpáticos, además de estar atentos en todo momento por si necesitábamos algo. Si es cierto, que hay algunos puntos que matizar que están en el apartado de desventajas.

(En relación con el punto anterior) A pesar de tener algunos matices, tienen muy buenas actitudes en atención al cliente. Este punto es muy importante, ya que gracias a la amabilidad del personal, pueden crear un negocio estable y duradero, tener clientes de confianza y comseguir más demanda de los productos que tienen a la venta.

La relación calidad - precio en este tipo de comidas es algo más económico que la media de este tipo de restauración. Ya que en comparación con otros lugares, aquí puedes encontrar productos de primera calidad a un precio más bajo, y con bastante cantidad para quedarte lo suficientemente satisfecho.

(En relación con el punto anterior) A mi parecer, con un plato que te pidas (sin necesidad de entrante ni postre) puedes quedarte lo suficientemente lleno sin problema. Adjunto fotos para que lo podáis observar vosotros mismos.

Un punto bastante destacable que tiene este restaurante es la decoración interior, ya que el tener una decoración minimalsta con vegetación hace que el local sea acogedor, cómodo y tranquilo. Un punto que, personalmente, me ha gustado mucho por la integración y cuidado de las instalaciones.

📉 DESVENTAJAS 📉

Los empleados, dejando a un lado la amabilidad y simpatía que tenían cara al público, había unos matices que se deberían de mejorar. Matices como dar todo el rato instrucciones al camarero de lo que debe de hacer en todo momento con formas no tan amables, sentarse detrás de la barra mirando el teléfono móvil y despreocupandose del local por completo, no vigilar la terraza por mas de 5 minutos..... Son puntos que bajan mucha puntuación de la reseña, ya que cara al público queda muy feo y da mala imagen al restaurante.

⚙️ MEJORA ⚙️

Un mal día lo puede tener cualquiera, pero un trabajo con cara al público hay que saber gestionarlo para evitar este tipo de situaciones. En mi opinion, valoraría la opción de restringir el uso del móvil en horas de trabajo, tener una lista de tareas que hacer para evitar sentarte detrás de la barra y estar sin hacer nada, y dar instrucciones a los camareros con buenas formas e intentando que no sea delante de los clientes.

Un punto que baja mucha puntuación de la reseña es la cocina, ya que a pesar de tener productos de calidad y cocinar bastante bien para ofrecer la mejor comida posible, es poco higiénico que los camareros no lleven gorro, no lleven guantes ni lleven delantal para cocinar de forma segura.

⚙️ MEJORA ⚙️

Esto, vista a cara de la ley de higiene y restauración, puede llegar a ser delito por cruce de alimentos y contaminación entre otras. Es súper IMPORTANTE y OBLIGATORIO que cualquier persona que esté dentro de la cocina y tenga manipulación de los alimentos, tenga que llevar gorro, guantes y delantal para evitar posibles accidentes (ya sean alergias y/o intolerancias).

💡 Puede que se me olvide alguna ventaja o desventaja 💡

❌️ No...

Fui con mi novio a comer porque tenía buenas reseñas. El ambiente me gustó, era muy tranquilo aunque al principio estábamos solos. Pedimos para compartir un queso vegano con un pan, ay que rico estaba el pan, buenísimo, creo que valía 4'75€. Después mi novio se pidió como un arroz con judías y shitake y espárragos, la verdad es que estaba un poco soso y no había mucho shitake. Yo me pedí las costillas de seitan, a mí me encantaron, a mí novio no mucho porque le parecía rara la textura (mi novio come carne, no está acostumbrado al seitan). Las patatas de acompañamiento estaba deliciosas y la ensalada estaba muy sosa, no estaba aliñada, había una pizca de pesto en la ensalada y a mí me gusta mucho la sal. Ambos platos 9'95€. Después de postre nos pedimos para compartir una mousse de chocolate y un yogur de limón. La mousse estaba muy rica, no sabía muy dulce, pero tampoco amarga, si no os apasiona el chocolate no os lo recomiendo, a mí me encanta, entonces estaba muy rica. Y el yogur estaba muy rica, tenía como trozos de limón, el sabor era muy suave. Los postres 3'50€. Y tengo que hacer mención a la limonada que pedimos para beber, estaba buenísima, nos sabía a mojito sin alcohol, no estaba ácida pero tampoco dulce. La bebida 3'50€. El local estaba limpio, y la chica que nos atendió majísima, da gusto que te traten tan bien. A nivel precio me parece que está en la media, no me parece ni muy caro, pero tampoco es barato. 9/10...

We had a great experience at Oh My Vegan! The shroom nuggets were a standout—crispy, flavorful, and seriously addictive. The tofu tikka masala was also good, rich with spices and a satisfying texture. We also enjoyed the vegan cheese, especially paired with their delicious home-baked bread. With remarkably reasonable prices and prompt, attentive service, oh my vegan is definitely worth a visit for some tasty...