Restaurante Al Punto — Restaurant in Madrid

0tra actualización (10-2022) y va a ser la última porque ya no vuelvo, cada vez peor. Esta semana he ido dos veces y no aprendo ... El comedor interior no lo tienen ventilado, con la puerta abierta no es suficiente y hemos tenido que pedir que pusiesen la maquina del aire, el ambiente estaba muy cargado. Tuvimos que pedir hasta 3 veces que nos trajesen pan sin gluten y llegó con los segundos además trajeron los platos totalmente descoordinados, no pudimos comer al mismo tiempo los comensales salvo que se nos hubiesen quedados fríos los que llegaron primero, fatal. En mi caso pedí unos fideos negros marineros que estaban deficientes, el fumé debia ser de pastilla de marca blanca, las gambas congeladas de 3ra categoría y los calamares ni los probé, ahí se quedó todo. El atún más que rojo era negro, más seco que la mojama. Los que pidieron rabo y cochinillo no protestaron. Las albóndigas también quedaron la mitad. Buenas las alcachofas aunque no es temporada y pasable la ensaladilla, las gambitas eran de bolsa congeladas como las de los fideos. Postres bien. Lo dicho, para lo que cobran es horrible, no lo justifico ni por la comodidaz de estar cerca de casa, tienen muchas cosas que cambiar. Otra visita 07,2022 y bajo nota. Después de mucho tiempo si visitar este restaurante me llevo una pequeña decepción, Almejas a la Marinera con salsa muy espesa, excesivamente harinada y mucho sabor a pastilla potenciadora de sabor. Merluza rellena de changurro con salsa de nécoras, suena bien pero es muy plano, no recomendable, igual que las almejas creo q el sabor lo apoyan con pastillas. Rejonazo en las copas, gin tonic de London 1 a 13€ con 3 copas compra la exposición de espiritosos. Una nueva actualización. Es lo que tiene vivir cerca, repito mucho el sitio y hay q poner al día las opiniones. Empecé con 4* le subí a 5* y lamentablemente vuelvo a bajarle a 4* La carta es inmovilista, no puede ser que lleven muchos años sin innovar, para quien va por 1ra vez esta bien pero para los clientes habituales ya cansa y nos quita las ganas de ir con más frecuencia. El local y la atención es excelente pero la oferta gastronómica aburre. ¿Qué tal poner algo más de marisco? Por lo menos por navidades. Actualizacion La cocina se mantiene notable, han despedido al camarero desdentado y la mejoría en la atención es infinita, antes daba miedo por si nos tocaba en su rango. Hoy me ha atendido Miguel Ángel, somelier, nos ha orientado en la elección del vino y lo ha clavado. Vuelve a estar en el radar de favoritos.

Excelente local Género muy aceptable El maitre es un crack 😀 Muy recomendable, es caro pero con ofertas se justifica Hay algún camarero q le va grande el oficio... Baja la nota general por su...

Pedimos para compartir el Marinado de Atún con Guacamole y piñones el cual tenía un exceso de pimentón picante que enmascaraba el sabor del atún y el guacamole (Terminado el plato lo único que quedaba en la boca era el picante) Seguimos con un Ceviche de Corvina que estaba extremadamente picante. Creo que sería de recibo que indicaran el nivel de fortaleza que tiene este plato (he estado en muchos restaurantes peruanos y siempre hacen hincapié en este "pequeño detalle"). Comentamos al camarero el problema "con el sabor picante" de los platos y nos dijo riendo que tendría mal día el cocinero. No creo que ante un comentario así del cliente la respuesta correcta sea esa

Por último, comimos Villagodio de vacuno. Nos indican que no viene con acompañamiento y que nos recomiendan unas patatas soufflé con pimientos. La carne muy buena , pero los pimientos muy muy picantes, no se salvaba ninguno. Dejamos todos los de la ración en el plato.. Si nos quejamos de picante en los anteriores platos no nos deberían ofrecer esos pimientos, no?. Dimos por hecho que al ponerlos no tendrían que estar tan fuertes, error nuestro al no asegurarnos

El postre lo mejor, después de la experiencia con el resto de platos. Pedimos Crema catalana casera y arroz con leche casero al aroma de canela y limón

El pan, para lo que cuesta el cubierto no es del día. Nos dio la sensación de que fue el excedente del día anterior (12 octubre día festivo)

Cuando sales del restaurante y piensas lo que te han cobrado por la comida (nos hicieron un 10% de descuento por reserva vía web y salimos a 50 euros por persona ) y lo que has mal-comido, la sensación que te queda es mala. Íbamos al restaurante con las expectativas altas y esto nos hizo replantearnos mucho la vuelta al mismo. Espero que se tomen estos comentarios como algo positivo...

El restaurante es muy grande y acristalado por lo que puedes ver lo que hay fuera.

El servicio muy correcto y amable. Nos trajeron la comida sorprendente mente rápido.

Tienen varios tipos de pan.

Es un restaurante muy bueno, nada que ver con los de la zona y los precios no son muy elevados.

Como aperitivo de la casa: aceitunas enormes con pepinillos y Zanahorias con una salsa de queso azul deliciosa.

Pedimos de entrante el pulpo que está exquisito. El tomate con atún también muy bueno y por último las verduras a la plancha (un poco aceitosas pero ricas y con gran variedad).

De segundos recomiendo sin duda la lubina a la sal para dos personas. Primero te enseñan la presentación y te la cortan y quitan piel y espinas a un lado de la mesa. (la acompañan de patatas con pimientos verde y rojo).

La carrillera un poco dura pero rica y el villagodio de Vacuno, que viene haciéndose en un plato caliente (genial si eres de buen comer) y trae patatas souffle (típicas de este restaurante, a veces más ponen de aperitivo).

De postre unos zumos de naranja natural, la Filloa (lo mejor) y pastel de chocolate.

La segunda vez que fuimos nos gustó mucho más : berenjena a la andaluza con jamon y foie increíble, los chipirones a la plancha también y las croquetas con sus cebollitas rebozadas. Volvimos a pedir verduras pero esta vez estaban demasiado aceitosas. Fue un acierto pedir las albondigas y de nuevo la lubina a la sal. De postre pedimos melon y piña que viene muy divertido cortado. Y un carpaccio de frutas, a nuestro gusto con...