VIPS — Restaurant in Madrid

Me encanta ir a este Vips, es mi favorito. Lo grande que es, los ventanales, y la atención de algunas camareras es muy especial. La encargada Gigi siempre nos da un trato excepcional. El equipo que suele estar con ella son chicas estupendas, siempre muy amables. Pero creo que su trabajo no está bien pagado para todo lo que trabaja la gente de allí, a un ritmo frenético siempre, y no son suficientes para un local tan grande. Aunque suelen atendernos con bastante rapidez, si vas en fines de semana la cosa cambia y los tiempos de espera aumentan bastante. No se trata del personal, hacen lo mejor que pueden y son muy trabajadores y profesionales, sino de tener más recursos para ellos y para los clientes. Solemos ir a desayunar. Nos gustan mucho los desayunos que tenéis pero creo que hay un par de aspectos que se podrían mejorar. El nuevo desayuno americano California es genial pero ni trae tanto aguacate como se publicita (solo trae tres laminitas de nada), ni el huevo tiene ese buen aspecto (está excesivamente frito, sería genial que lo hicieran a la plancha) y el sirope que trae no se puede cambiar y esto es algo que no nos gustó porque estoy pagando un sirope para acompañar a mis tortitas como siempre y, ahora, si no me gusta el que trae (sirope de arce, excesivamente dulce, o salsa holandesa) me tengo que aguantar y encima me quedo sin el sirope que llevo años pidiendo. Gracias por las nuevas iniciativas de desayunos y platos en la carta pero sería genial mejorar la cantidad y calidad del producto y ser más flexibles con cambios pequeños. También, los huevos Benedict no son como se publicitan. El bacon es testimonial, los huevos muy pequeñitos y lo que más hay es pan y salsa holandesa. Y, depende del día, las cantidades y tamaños de la comida varían. Esto es algo que no entendemos. Eso sí, las tostadas son bastante buenas y grandes. Es un sitio genial para pasar un rato muy agradable y...

VIPS nos conquistó y en la última semana comimos rico 3 veces en VIPS Palacio de Hielo y 1 vez en el nuevo VIPS de la Garena!

Hemos sido muy bien atendidos por Carolina, Claudia, Belén en la tarde noche y en la tarde por Liss y Melanie quienes fueron muy amables en abrir una puerta de emergencia porque me estaba sofocando sin saber que el Aire Acondicionado no funciona desde hace días y al día de hoy, no lo terminan de reparar, lo cual es inadmisible que en un local sin ventanas.

No solo pienso en nosotros como clientes sino sobretodo en sus propias empleadas que deben trabajar muy duro en esas pésimas condiciones!

Por favor reparen el aire acondicionado porque volveremos este sábado 06 de mayo en la tarde a celebrar a mi esposa por su cumpleaños y seremos 6 adultos y 5 niños!

Todo excelente, salvo el detalle del aire que está dañado desde antes del puente largo del 01 de Mayo!

Ampliamente recomendables… si reparan el bendito aire acondicionado!

12/05/2023

El aire funciona bien pero sólo lo prenden cuando ya la gente no aguanta y reclaman por el calor dentro del local. Por fin el día del cumpleaños de mi esposa, alguien me dijo la verdad! Muy lamentable!

Pero muchas gracias Liss por habernos colocado a los 11 cerca de una puerta de emergencia.

A la Gerencia les pido que rectifiquen su absurdo ahorro, ya con 28 grados debería ser suficiente para que prendan el A/C.

A la mayoría de Becerros, reclamen y quéjense en vez de quedarse callados!

Conmigo han perdido...

VIPS at Palacio de Hielo is like a Spanish version of Chili’s, but with a few more healthy options—think poke bowls alongside burgers and fries. It’s casual, kid-friendly, and convenient if you’re already at the mall. At weekday lunch, it gets so loud you can only hear the person next to or in front of you. The Lemon Pie was a letdown—just ice cream, lemon cream, and a few crumbs, no actual crust. You’ll find VIPS all over Madrid, but it’s more about convenience...