Restaurante El Cortijo — Restaurant in Madrid

Soy peruana y fui a comer ayer con un amigo, era la primera vez que él comía comida peruana y vaya forma de estrenarse… La comida, muy lamentable. De primero pedimos papa rellena y ceviche, una papa con poca sal, correosa, un relleno escaso y mal hecho, al ceviche la faltó leche de tigre y lavar mejor la cebolla, soso y sin color, ni cilantro; de segundos platos pedimos ají de gallina y aeropuerto, éste fue el más aceptable, pero el ají de gallina… no sé cómo se atreven a llamarlo ají de gallina. Para empezar, el sabor del ají brillaba por su ausencia y en su lugar, un par de sabores poco típicos peruanos asomaban, los cuales pude identificar como: nuez moscada y curri, cosa que me pareció un atentado a la cocina peruana, por no hablar del colorante alimenticio radioactivo que le pusieron, supongo que para sustituir con muy pocas luces el color del ají, sin caer en el pequeño detalle de la falta de sabor del ají, el cual por cierto, tenía poco pollo (porque gallina sabemos que eso no era) para finalizar, nos pedimos de postre dos tartas, una de maracuyá (que ya no quise ni probar) y una de chocolate, que bueno, podría decir que fue lo mejor de la comida. Pero no por eso, ya que mientras comíamos, un bicho trepó por la mesa y no quiero decir qué bicho era, pero os lo podéis imaginar y seguro que acertáis. Cuando vino el camarero, le comenté todo esto (obviamente cuando mi amigo se fue al baño, porque tenía vergüenza ajena), el camarero solo atinó a decirme: “lo siento y el cocinero es nuevo” pero no hubo otra actuación en consecuencia. Por estos motivos, no pienso volver a este lugar y tampoco os recomiendo ir, ni para probarlo y dad gracias que no llamo a sanidad, aunque no lo descarto. UN LUGAR NADA...

Muy mala experiencia, vine a celebrar el cumpleaños de mi sobrina y me fui muy decepcionada sin comer y lo peor que me hicieron esperar. Al momento de entrar pedí la carta y le comenté que quería un pollo, un ceviche y de beber una Coca Cola, me comenta que tardaría 20 min le dije que esperaría que no habría problema mientras conversamos, luego pasado los 20 minutos me trae el ceviche y la niña como tiene hambre empieza a comer y la camarera me dice que el pollo que ya habíamos pedido iba a demorar 1 hora más, nos dice eso cuando ya la niña estaba comiendo y lo peor que nosotros llevamos tiempo esperando, fue una decepción tuvimos que esperar que la cumpleañera (niña) termine de comer para irnos a otro sitio siendo las 3:50pm a buscar otro restaurante donde nos atienden, la dueña no nos dio solución solo dijo que la camarera tenía la culpa y ya, es una vergüenza!!! NO LO RECOMIENDO!

Tuvimos que pagar la bebida y el ceviche sin...

Excelente lugar para comer. Precio dentro de lo que hay en este tipo de restaurantes. Comida en cantidad y buenísima. Sin duda hasta el momento es el mejor restaurante peruano para mi gusto de los que estado. El ceviche buenísimo, el arroz chaufa espectacular, no hablemos del lomo salteado porque eso es una explosión de sabor. Sin duda me da hambre solo hablar de él. También tienen pollo asados con patatas para compartir 4 personas comen con uno entero ya que ponen unas patatas fritas de acompañamiento que no se si llegará a ser 1kg pero es espectacular la cantidad. Si te gusta este tipo de cocina sin duda tienes que ir. Hay sábados y domingos que hay que esperar para que te den mesa, pero merece la...