Ahora mismo mi experiencia no es positiva He regresado los tiempos y se ve que han cambiado de dueños
Después de reservar para una ocasión especial y que nos dijeran que no teníamos problemas, a tres horas de la cena llamamos para modificar el número de comensales (ampliarlo) si era posible y nos hacen saber que aparentemente "estábamos equivocados" y que ese restaurante A:no hacía reservas y B:no abría a la hora a la que nos habían dicho. Nos hemos quedado con las ganas de probar la cocina del sitio, con un pésimo sabor de boca con nuestros invitados a quienes tendremos que llevar a algún sitio sin reserva y esperar que nos puedan acoger por esta falta de profesionalidad. Comprendo que en todo sitio hay personas nuevas que no controlan el sistema de trabajo y horarios todavía pero me parece una falta de respeto al cliente potencial el que no intentasen comunicarse con nosotros al menos, para informarnos. Encima, las formas no fueron en absoluto las mejores pues nos han hecho creer que hemos cometido el error nosotros cuando somos las víctimas. Pésima opinión, desafortunadamente sin siquiera haber probado la cocina de La Cabaña. No pienso darle una segunda oportunidad y desde luego no...
Read moreExperiencia gastronomía mejorable, pedimos un plato típico, " llapingachos" que sería como el equivalente a la comida española de croquetas de patatas, pues bien si el plato se llama así, en el emplatado solo teníamos 1 unidad, eso sí acompañadas de ensalada arroz y demás, pero al llamarse el plato así uno espera poder degustar más de esto el plato tradicional no lleva arroz , este es suplido por las patatas ( croquetas). Un ejemplo claro sería pedirte unas patata fritas a lo pobre con huevos , y que te traigan 2 patas con arroz huevos fritos y ensalada. Salvo por este caso puntual, la comida está bien dentro del rango de lo esperado, quizá matizar también pedir un " chaulafan" y que quizá fuera más un arroz con camarones que lo que se pidió, pero esos matices se pueden achar al chef, sabores no intensos, personal amable y cordial....
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