La Garza Restaurante — Restaurant in Ourense

Alguna vez os ha pasado, que habéis pedido algo de la Carta de un sitio y os han negado el servirlo y el único alegato que os han dado es ÓRDENES DEL CHEF?. Bienvenidos a LAGARZA. Soy Azafata, me he recorrido el mundo entero, y aquí me ha pasado lo que en la vida en ningún sitio del planeta, se han negado a servirme algo de la Carta por órdenes del Chef, el susodicho elige el dónde, el cuándo y el cómo. He pedido hablar con la Encargada y se ha negado rotundamente a servirme de la Carta por órdenes expresas del Chef. Y desde aquí, utilizo este medio y hago un llamamiento. Emplearé todas mis redes sociales y medios de comunicación y difusión de los que dispongo e insto al Chef Supremo a ver si tiene la decencia de contestarme el por qué de tremendo desprecio y desplante. Me pueden alegar por qué se han negado a servirme en su local un producto que se encuentra en la Carta y su Encargada me ha llegado con que son órdenes del Chef y que es el que manda?. Tremenda discriminación y tiranía. Mi experiencia, DICTADURA GASTRONÓMICA. Según la Encargada, el Chef es el que manda y el que elige el cómo, el dónde, y el cuándo. No les importa lo más mínimo mandaros a la ..., porque como dice la Encargada están siempre completos y sobrados de clientes. Van de sobrados y tratan a los clientes como escoria, por mucho que lo floritureen eso sólo tiene un nombre. VIVA LA LIBERTAD !!!!. P.D.: Chef Supremo, qué requisitos hay que cumplir para ser dignos de sus...

ACTILUZACION 7 MAYO 2023: En esta ocasión fuimos con una reserva previa para el restaurante. Señalar que tuvimos que esperar 20min aunque como he comentado ya teníamos reserva hecha desde hace 2 semanas! Íbamos con una persona mayor que no podía estar mucho tiempo de pie. Así que un punto bastante negativo y poco profesional por su parte ... En cuanto a la comida, sí que tengo que reconocer que todo estaba muy rico y con buenas cantidades. Recomendable: lubina salvaje y el rape. Los postres muy ricos también, sobre todo las filloas de manzana y la torrija. 7 pax con 6 postres y botella de vino = 252€

Es una pena no darle más estrellas, pero la verdad es que no tiene una constancia... Después de unos meses sin poder ir, ayer volvimos para comer y la verdad que salimos bastante defraudados. Los pan bao de langostinos sin sabor y los langostinos demasiado aceitosos y pequeños en comparación con otras ocasiones. La tosta de salmón, menos salmón y el pan de menor calidad que en otras ocasiones. El entrecot, demasiado grasa y no ajustándose la relación calidad-precio. NADA RECOMENDABLE las mini hamburguesas, es una estafa en toda regla. Tamaño minúsculo y la carne sin calidad para el precio que tienen. Entendemos que se suba el precio de los platos dado las circunstancias del mercado, pero bastante desencantados con bajar la calidad y la cantidad a la que nos tenían...

La Garza" es mucho más que un restaurante, es una experiencia gastronómica que deleita a todos los sentidos. Desde el momento en que cruzas su umbral, te envuelve un ambiente elegante y acogedor, con una decoración cuidada que invita a la relajación. La cocina, con su enfoque en productos de temporada y de proximidad, es una verdadera obra de arte. Cada plato, presentado con una delicadeza impecable, es una explosión de sabores que revela la maestría del chef. La carta ofrece opciones para todos los gustos, desde carnes exquisitas hasta pescados frescos y opciones vegetarianas innovadoras, cada una con su propio toque distintivo. No dejes de probar su plato insignia, un manjar que te transportará directamente al paraíso culinario. El servicio, atento y profesional sin ser intrusivo, completa la experiencia. Los camareros conocen a la perfección cada detalle del menú y están siempre dispuestos a hacer recomendaciones. "La Garza" es, sin duda, un lugar perfecto para celebrar una ocasión especial o simplemente para disfrutar de una velada inolvidable. Es un restaurante que deja una huella imborrable en el paladar y...