Casa Amparo — Restaurant in Oviedo

Fuimos a comer un domingo y, como llegamos un ratin antes al sitio, decidimos intentar tomar algo afuera o en barra mientras hacíamos tiempo. La verdad es que fue imposible. La chica de la barra no daba a basto, y eso que tampoco estaba tan lleno. Me dirigí a la que me imagino que era la encargada para preguntarle dónde podíamos ponernos y nos dijo directamente que no nos iban a atender. Simplemente esperamos el tiempo correspondiente y cuando llegó la hora de nuestra reserva preguntamos si podíamos subir ya al comedor.

Nos tocó una mesa en una especie de rellano, ni siquiera en el comedor de verdad, y ahí estuvimos esperando a ser atendidos y luego una hora a ser servidos...

La comida estaba buena en líneas generales, la verdad. A esas horas ya estábamos muertos de fame. Eso sí, no recomiendo para nada el pixin, que viene presentado en el plato como un monstruo abisal. La merluza decente y lo demás sin más. Me gustaron las croquetas y los postres.

Quiero destacar que nuestro camarero fue muy amable e interactuó mucho, así que el personal de arriba es algo mejor que el que atiende en la planta baja que tiene telita marinera. Venden todos los platos de fabes como IGP y es materialmente imposible ofrecerlas de forma habitual en un restaurante estándar de Asturias debido a los volumenes de producción que tenemos actualmente, no dudo que sea faba granja asturiana, que seguro que sí, pero me cuesta pensar que la IGP tenga un servicio dedicado a...

Entramos llamados un poco por el aspecto tradicional. Habíamos visitado el mercado del Fontán. Dos pidieron carta y otros 3 pedimos menú. Como los de la carta habían pedido solo un plato dijimos que nos sirvieran primero el primero del menú. Los platos los sirvieron muy descompasados, no sé si porque era lunes y había menos personal o qué, y alegando siempre que eran las 3 y habían entrado muchas reservas. La ensalada del menú y los garbanzos mar y montaña riquísimos, nos sirvieron 2 veces una de las veces nos dejaron la perola. La carne gobernada de la carta muy rica. La chuleta, para 24 euros no demasiado grande, no preguntaron el punto de brasa. Los segundos del menú un poco escasos, pero muy buenos (tampoco el menú, 17 euros era barato) chuletas de cordero y media dorada al horno muy pequeña. Mucha tardanza en servir, no sé si por la cocina o porque el pobre camarero, muy agradable, tenía que subir y bajar al piso inferior muchas veces. Los postes de la carta muy buenos, pero el mío del menú se había agotado y me trajeron uno que no había pedido y no me gustaba. No importa la confusión, pero era imposible pillar al camarero para decírselo pues estaba atendiendo en 2 pisos. En resumen, buena calidad pero el servicio...

La comida muy buena, teníamos reservado un menú de 45€, donde estaba incluida la bebida y el postre, éramos 32 personas, aproximadamente la mitad del grupo fuimos antes de la hora de cenar al comedor y nos han empezado a servir el vino, han abierto ocho botellas en las copas de la cena han servido tres botellas, a la hora de servir la cena, y han puesto vino a las personas que faltaban, a la hora de cobrar querían contarnos las ocho botellas de vino que han abierto antes de cenar cuatro de ellas blanco sin empezar, porque cobraban la bebida que se servía antes de empezar a comer. Entre los 32 comensales no hemos bebido ni 16 botellas, que sería lo normal en una cena. Comentándolo con más gente, creo que es habitual que intenten cobrarte la bebida de más siempre. Hemos reclamado alegando que más de la mitad del vino que decían que se había bebido estaban las botellas abiertas sin consumir y nos han devuelto el dinero. No sé si volveré, la comida insisto que buena, pero se pierden por las formas. La camarera que nos ha atendido tampoco tenía buen día, le pedías agua y que no era a ella, se lo tenías que pedir otro camarero y el otro camarero tenía que pedírselo a ella, aún así tardaban mucho en...