Casa Pedro — Restaurant in Oviedo

I'm going to be a bit hard in my review, but here's my experience. I arrived just after the official opening, but there was nobody inside. I waited a bit, someone arrived and seemed surprised (or annoyed?) that I wanted to eat. Got the menu, the prices are higher that what I saw on Google - it was from 2023 but it's always interesting to see the price difference... I took the escalopines al cabrales, which was good, although the sauce made the meat breadcrums coating a bit soggy. I was expecting a bit more seeing the rating, but as a solo traveler, I didn't feel especially welcome despite speaking Spanish and not asking anything after ordering. Putting the 2025 menu for...

He estado en distintas ocasiones en Casa Pedro, tanto con compañeros de trabajo, amigos y en pareja. Da igual si vas en grupo amplio, si se van 4-6 comensales o solos, ni la calidad ni el trato cambia.

Casa Pedro de siempre ha sido un referente, destacando por su cocina tradicional y casera y en los últimos años ha tenido mucho tirón por los cachopos. A pesar de ser un sitio perfecto para ir a degustarlos tanto entre personas locales como turistas, no ha bajado ni la calidad, ni la cantidad ni tampoco ha perdido el buen trato a los clientes por ser frecuentado por turistas aprovechando el tirón estival.

En esta ocasión pedimos unas patatas tres salsas, unas croquetas caseras, un cachopo y uno de los comensales prefirió pescado. Un bacalao preparado al momento. Espectacular.

A pesar de no haber reservado mesa, enseguida nos pudieron sentar y atender (se recomienda reservar si tienes pensado ir), el personal de sala tanto en barra como en mesa genial. Agradecer al camarero, Juanjo, que nos atendió las recomendaciones de los platos y la paciencia con los indecisos como nosotros. El bacalao a la plancha un acierto, ya que dudábamos si pedirlo ya que es rebozado en su receta original. La próxima vez las zamburiñas no se nos escapan.

Para nosotros siempre es un acierto seguro y no dudamos de llevar a amigos o viajeros a degustar algún plato típico. Además nos da confianza encontrar caras amigas y ver que el personal no es de amplia rotación y que conocen al dedillo lo que...

Atención buena y algunos aciertos, pero francamente estamos decepcionados. Íbamos a comer comida de toda la vida, por supuesto, y sin ninguna intención más allá de eso, pero fue todo bastante descuidado. La palabra es esa: descuidado. Zamburiñas con buen sabor pero resecas del todo, sin ninguna salsa, condimentación… Tortos SALADÍSIMOS, picadillo insípido, jamón reseco. El de morcilla sí estaba bueno. El cachopo tradicional bueno pero sin más. El cachopo archiduque… unos buenos trozos de carne, la verdad, pero por encima llevaba una salsa insípida, como con tomate Solís / Orlando de base y luego no se sabe qué… muy, muy mal. Y en la salsa… champiñones de bote!!! Hombre, ponle unos champis o unas setas a la plancha de verdad, no? Los postres decepcionantes también. El flan casero, bien. Una tarta de frixuelos que prometía, pero que llegó y era medio industrial, con ingentes cantidades de Flanín de polvos, un agüilla blanca… Te la meten al microondas y te la comes medio tibia. Una tristeza. Conclusión: un sitio estupendo pero descuidado que ahora con la capitalidad gastronómica tiene una oportunidad magnífica para ponerse las pilas de nuevo y aprovechar su buena fama apostando por ingredientes más naturales y un poco de perfeccionismo que es lógico que se vaya perdiendo con el...