Restaurante Asador La Encina — Restaurant in Palencia

Si quieres ir a comer a este restaurante, más vale que no tengas prisa porque la atención es lenta no, lo siguiente. Es la segunda vez que vamos y tardaron más de 45 minutos en tomarnos la comanda, sin preguntarnos ni siquiera qué íbamos a comer. La educación de los camareros, escasa.

La relación calidad-precio-cantidad está muy desajustada. Hay platos en los que disparan con bala, desde luego el plato de setas con pimientos crudos no vale los 22 euros que piden por ella. Tanto la ensalada como la ensaladilla estaban demasiado frías, algo inexplicable cuando entre plato y plato, mínimo pasaron más de 20 minutos. El cuarto de lechazo que nos pusieron, tiraba a escaso para los 50€ que cobran por él. Por otra parte, el pan te lo cobran y ni te preguntan antes si lo vas a querer. Algo a tener en cuenta porque te clavan 1,50€ por cada trozo.

Por si fuera poco, pedimos una botella de agua y nos tocó levantarnos a pedirla de nuevo 30 minutos después. Por supuesto, no pidieron disculpas.

Estuvimos dos horas para malcomer (sin sobremesa) y sentir que nos han atracado. Lo único que merece la pena es la tortilla, pero te puedes ahorrar el trago de estar allí y simplemente comer un pincho o pedirla para llevar.

No creo que vuelva y desde luego, no es un sitio que recomendaría para comer en Palencia. Por otra parte, si tenéis alergias o intolerancias, visto la profesionalidad del personal, ni se os ocurra...

The best place to have a delicious lunch or dinner in Palencia especially if you are looking for meats and seafood. Alberto was our server and he was extremely good and loves His job. It was such a delight to watch him and interact with him. And he gave us complimentary bites as well. The menu is available in English and French apart from Spanish. Lovely interiors which partitions well between the dining area...

"La encina" es un restaurante cuya especialidad, al menos reconocida, es la tortilla de patata. Hicimos reserva previa para dos y pasamos a un salón interior donde nos atendió Víctor. El trato por su parte fue del todo profesional mas cercano, detallista y siempre con una sonrisa por delante. Mi pareja, al inicio de la cena y tras mirar detenidamente la extensa carta, comentó jocosamente que sabía ya hasta qué postre iba a elegir (leche frita). Resultó que justo tras este comentario, Víctor encargó en cocina que apartaran este postre para ella. Este detalle habla por sí solo del trato que recibimos en "La encina". Pedimos la famosa tortilla de patata, una ración de morcilla de Burgos y otra de pisto, todo a compartir y de postre la ya mencionada leche frita, verdaderamente exquisita y una porción de tarta de queso, ligeramente eclipsada por el intenso sabor de la capa de caramelo que tenía encima ¡Qué decir! Un trato inmejorable en el que además de recomendaciones de la casa y un pospostre semejante a unos barquillos coronados por merengue, tienen detalles del estilo. Gracias por todo a Víctor y a la encina.

Un saludo de...