Bocados Burgers — Restaurant in Palma

Hemos venido en varias ocasiones porque el sitio tiene potencial, pero siempre nos encontramos con los mismos fallos que, con el tiempo, resultan difíciles de justificar.

Utilizan una web-app para que los clientes hagan sus pedidos directamente desde el móvil, pero la experiencia es mejorable. Por ejemplo, no permite quitar el hielo de los refrescos, lo que te obliga a avisar igualmente al camarero. Además, al pedir una hamburguesa, puedes elegir entre muchas salsas, pero no aparece la de Lotus, aunque de nuevo, si avisas al camarero sí te la ponen. Esta situación lleva desde siempre sin resolverse, y sinceramente, parece que añadir esa opción a la aplicación sería cuestión de minutos. Da la sensación de que simplemente no les da la gana.

También existe un problema grave de previsión con algunos productos. Por ejemplo, fuimos un miércoles y no tenían limones para las rodajas de los refrescos porque, según nos dijeron, se les habían acabado el domingo anterior. Teniendo un Mercadona a cinco minutos caminando, cuesta entender cómo no se ha repuesto algo tan básico en tantos días. Éramos dos mesas comiendo, tiempo tenían.

Ese mismo día, el camarero nos comentó que no tenían cebolla frita, que es uno de los ingredientes principales de la “burger del mes”. Se ofrecieron alternativas, pero al tratarse de una hamburguesa promocionada, sorprende que no cuenten con todos los ingredientes necesarios. De nuevo, CEBOLLA FRITA. A cinco minutos.

Para terminar, en la mesa de al lado escuchamos cómo preguntaban a otros comensales si les parecía bien que el postre de galleta con helado se sirviese sin helado, porque se les había terminado. Surrealista.

Pequeños detalles como estos acaban afectando negativamente a la experiencia general y transmiten una cierta falta de atención a aspectos básicos del servicio. Ojalá tomen nota y hagan ajustes, porque el concepto tiene posibilidades si se gestiona con...

Mi hermano y yo estábamos cerca y habíamos decidido cenar allí. Llegamos a las 21:55 de un domingo y preguntamos para cenar 2 personas. Nos dijeron que cerraban cocinas, pero cómo van a cerrar cocinas a las 22:00 cuándo cierran a la 01:00? Puedo entender que nos dijeran eso a las 00:00, pero a las 22:00? Tampoco es que nos dijeran que estaba todo reservado, simplemente nos han dicho que cerraban ya. Nos hemos quedado con la impresión de que no querían trabajar. Al final hemos ido a una pizzería cerca de nuestra casa, que sí nos han querido atender, por que hemos llegado a una hora correcta y llevan 34 años sirviendo magníficas pizzas. Si llevan 34 años será por algo, cosa que dudo que consiga este local si rechazan clientes de esta manera. Os tengo que poner 1 estrella, por que no me dejan poner 0.

Edito la reseña para responder:

No me he equivocado de local, me acuerdo perfectamente de la fecha: 30 de octubre de 2022. No se publicó la reseña en su momento por que Google no subió la reseña por qué había una captura de pantalla del horario y por algún motivo no era válido. Si tu dices que vosotros no rechazáis a nadie a las 22 diciendo que la cocina está cerrada, pues tienes o tuviste un camarero que te la juega por detrás.

Tuve la oportunidad de volver, porque mi hermano quiso celebrar su cumpleaños allí, si no, por voluntad propia no habría ido. No estaba mal la hamburguesa, pero las he probado mejores. También estoy influenciado por la primera mala experiencia, que lástima que eso no se pueda cambiar. Aún así, mantengo...

SUPER RECOMENDABLE! 👌🏻

Como en todas mis reseñas me baso en 3 cosas primordiales: la limpieza, el servicio del personal y el producto.

Empezamos por la limpieza, la verdad que todo estaba muy curioso y al momento limpiaban las mesas y las dejaban preparadas para los siguientes comensales. Los baños decir también que estaban muy limpios cosa que se agradece.

El personal, desde que entras te saluda enseguida y te atiende super rápido. Todos los que trabajan allí son super simpáticos y atentos la verdad que en pocos sitios hay un equipo tan completo.

La comida, que decir, es espectacular. De las mejores hamburguesas que me he comido. En mi caso me pedí la Jack daniel's con el queso fundido por arriba y es todo un espectáculo, tanto la presentación hasta el contraste de sabor de la salsa daniel's con el cheddar. La recomiendo en concreto está hamburguesa para los amantes del queso y para personas con mucha hambre porque la verdad llena mucho. Mi amigo por si parte se podio otra que llevaba cebolla que no me acuerdo del nombre pero estaba también brutal, es todo lo contrario a la que pedí yo, la textura mucho más ligera con una sensación más fresca y menos pesada. Las dos estaban de muerte y las patatas fritas con queso ufff brutales.

En resumen hacen una comida de 10, los empleados un 10 y el local y la limpieza de este de 💯%.

Volveremos...