Bar Brasileño Soninha — Restaurant in Pamplona

El servicio una maravilla, nada negativo que decir, Maicon un chico estupendo, se notan las ganas de cuidar al cliente y trabajar bien.

Por otro lado, la comida no era para nada lo que esperábamos: pedimos dos platos de feijoada (18€ cada uno), con unas ganas impresionantes que fueran como en nuestra tierra (Brasil) y un plato de picaña (18€). El plato de feijoada (como se puede apreciar en las fotos) era un sencillo plato de arroz con alubias, no era feijoada, a couve era repollo y a farofa era pan rallado con alguna mezcla. Nos llevamos una gran decepción con eso, ya no solo por el plato, que considero que no se debe sacar todo junto en un solo plato sino sacar cada producto por separado para que puedas manipular tu, sino por el precio. 18€ por este plato me parece una auténtica barbaridad, no digo que no estuviera rico, pero no es feijoada, que es la comida que pedimos.

Para comer no repetiría, aunque debo decir que la coxinha estaba buenísima, que es el buen recuerdo que me llevo, y...

Ayer fui a probar una variadad de "empanadillas brasileñas" coxinha, empadinha, risole ó pastel de carne, sfiha de frango y todo estaba rico y bien relleno, y la ración enorme para el tamaño estándar, pero calentado en la air fryer a 150⁰C unos 6-8 minutos mmmmm, exquisito, no tiene nada que ver, el cambio de textura es radical y en cuanto al gusto, hay una explosión de sabor, además una de las empanadillas que eran de carne picada de ternera, tenía un toque de queso, y al estar calentica este estaba fundente de estos que se estiran y hacen hilos. Riquísimos. Lo recomiendo 100% consumirlo en caliente. Yo los pedí sin calentar porque no era para consumir al momento, e hice la prueba probarlos en frío y en caliente y no tiene nada que ver. La experiencia es totalmente diferente y los distintos matices de especias se aprecian mucho más en caliente....

Probamos, Picaña a la plancha, strogonof, calabresa y filete a parmegiana, lo mejor es que estaba todo buenísimo salimos todos satisfechos hicimos una comida con los amigos y muy bien 100% RECOMENDABLE , nos dejaron incluso llevar una tarta de cumpleaños. Maicon majísimo atencioso y sabe lo que hace. Volveremos para probar más cosas. Las raciones que pone para 2 comemos 2 adultos y 2 niños. Se come...