Ah, pero que placer era tomar un café en la Mallorca de antaño...ya ahora no lo es más.

No se puede beber un café con tranquilidad.

Quieres pedir un café cómodamente sentado? Pues no, espera a que la camarera te haga el relato de todo lo que lleva en la bandeja y te acerca a 10cm del rostro….os ofrece para comer las harinas y azúcares más ricos y que puedes degustar. Ya has pasado la primer valla.

Si has logrado sortear esto, pues estás habilitado para ahora sí, pedir tu café. Pero no puedes pedir un simple café pues llega la inevitable pregunta si quieres el café especial con notas de color y madera o 😂 quieres el café normal….casi sin gusto…. Ya han pasado más de 10 minutos desde que llegaste deseas solamente beber un café. Etapa 2.

Pero aún cuando el café que has pedido llega a tu mesa ..no es momento de poder saborearlo. No. El relato que comenta características del café y la sugerencia de que el café debe tomarse sin azúcar, según indica el manual de calidad de Mallorca. Etapa 3.

Si sientes que estás en una carrera de vallas, cual juegos olímpicos, pues es así… tienes que pasar diferentes vallas para poder llegar a tu trofeo, un pocillo de café.

Y al dejar el café sobre tu mesa, comienza el relato acerca de la necesidad de contar con tu revisión en Google para que la camarera reciba más puntos y la confitería también. Y el código QR….y….y…..: “ Puede dejar aquí su reseña que nos ayudará a ser mejores” 😵‍💫😵‍💫

Querida Mallorca, en que te has convertido?

Déjanos volver a disfrutar un simple café como lo hacíamos tiempo atrás.

En caso de querer alguna otra cosa o recibir información extra, no temeré en preguntarlo a las eficientes camareras.

Vuelve a lo básico. Se extraña!