Gio' e Leo — Restaurant in Puerto del Rosario

Ci imbattiamo per caso in questo ristorante pizzeria a conduzione familiare. Entriamo senza aver prenotato non pensando servisse. Consiglio vivamente di prenotare per non imbattere come noi in una sala piena di gente. Ci proponiamo nel sederci in un tavolo di servizio pur di mangiare. Siamo persone che si adattano senza pretese. Appena però si libera un tavolo ci spostano subito. Nel frattempo prenotiamo le nostre pizze... Mia moglie una vegetariana con olive nere ( le vere quelle snocciolate e grandi e non quelle tagliate a cerchi) e le verdure sopra tutte rigorosamente grigliate da loro. Io una diavola con funghi e scamorza, quest'ultima tagliata a medaglioni e messa sopra in uscita sulla pizza, un dettaglio molto gradito che solo in pochi posti ricordo aver visto. Mangiamo una pizza che neanche in Italia ricordo aver mangiato con tanta qualità. Impasto lievitato molto bene, durante la notte non abbiamo sofferto sete, pizza abbondante che l'avanzo lo abbiamo mangiato il giorno dopo scaldato in padella, sembrava appena sfornata dal forno. Ancora era friabile e fresca come appena fatta. Poi chicca finale, dato che eravamo stracolmi, abbiamo chiesto di portare via il dolce, un tiramisù che come detto da Stefano sarebbe stato uno dei più buoni che avremmo mangiato e ebbe ragione, mia moglie ha dichiarato che era paragonabile a quello di mia madre( per lei il migliore al mondo), io presi una crema al mascarpone ai frutti rossi...che dire che bontà, solo mia mamma mi faceva tale delizia. Tutte cose che difficilmente trovi in Canaria. Prezzo super onesto. 34 euro in 2. Raccomandatissimo. Ah la cosa più bella è stato leggere le recensioni negative, sembrano delle barzellette in quanto nulla di ciò che si legge rispecchia la verità. Bravi Stefano, Leo e Giò...

This place is very suitable for people with coeliac disease. I’m a celiac myself and had the absolute best gluten free pizza. I ordered a margarita pizza, but there are a lot more gluten free options. My husband had a normal pizza and told me it was very good. The portions are pretty big, so keep that in mind when you choose which size you want. The price-quality ratio is excellent. Would definitely recommend coming here when you visit Fuerteventura!

Important: if you’re eating gluten free, contact the restaurant before hand. They need to prepare the gluten free...

Mi capita di rado non avere foto ma quando mi succede significa che il cibo superava ogni aspettativa... abbiamo iniziato con calamari fritti ragazzi "fresco" solo perché non esiste altra parola per descriverlo. l'impanatura mi ha fatto capire che era veramente fresco tutto compreso l'olio del fritto... proseguì con una Margherita era lei essenzialmente lei quello che doveva essere cioè esattamente ciò che avevo ordinato che sembra facile ma non lo è assolutamente... per poi provare uno gnocco alla sorrentina e una carbona con un' altro amico che aiutò a provare tutto perché le razione sono super, Divino tutto, un guanciale che era guanciale e non bacon!!! se vi sembra poco è perché non vivete a Fuerteventura. arriviamo al dolce lasciando passare il vino che dopo la prima bottiglia tutti i vini sono buoni, il dolce.... mmm... che dire del dolce... qualcosa di "fatto in casa" che te ne fa rendere conto solo quando il piatto è pulito perché ti viene da pensare: "ne prendo un' altro, quando mi ricapita più?" tiramisù + cannolo siciliano BooM!!! lascio a voi un minimo di deduzione... tutto questo viene perfettamente accompagnato da una delle personalità professionali più accoglienti, umili, educate e belle di tutti i tempi, e si!!! sto parlando di Yasmina (spero di non aver sbagliato a scrivere il nome) che accompagna tutta l'esperienza da Giò e Leo come una narratrice legge il Proprio libro al grande pubblico rendendosi esplicativa, servizievole e allo stesso tempo sicura e decisa... 3 persone che sanno quello che stanno facendo ed hanno reso ore di felicità a molta gente ed io posso dire di essere un...