Mesón la Navilla - restaurante Salamanca — Restaurant in Salamanca

Lamento mucho tener que dejar una reseña negativa, porque la comida estaba realmente buena. Sin embargo, la experiencia se vio empañada por un detalle que considero una falta de seriedad. Primero, a mi pareja le sirvieron un solomillo al que, tras consultar con la camarera de si llevaría guarnición de patatas dijo que si. Cuando vino vio que no traía patatas y preguntó, nos dijeron que no estaban incluidas. Aun así nos las trajeron y se las cobraron aparte a 6,50 € por una ración pequeña. Puede que ahí haya habido un malentendido, aunque fue un gesto que tampoco me gustó pero… Lo que realmente me molesta y me parece inaceptable es lo siguiente: yo pedí un menú sin gluten (soy celíaca), que incluía primero, segundo, bebida y postre. Al llegar el momento del postre, pregunté qué opciones había y el camarero me dijo que solo tenían tarta de queso por lo que la pedí. Para mi sorpresa, en la cuenta me la cobraron aparte a 6,50 €, a pesar de que él sabía perfectamente que estaba pidiendo el postre del menú. Cuando lo reclamé, me dijo que no había más opciones sin gluten pero nunca me avisó de que la tarta no entraba en el menú (sabiendo que era lo que estaba pidiendo)Y lo peor es que no puso ninguna solución, solo dijo que era un mal entendido… En resumen: la comida estaba buena, pero me sentí engañada con el cobro del postre. Y esa sensación de falta de transparencia arruina por completo la experiencia. • • • Debido a que no puedo contestar con otra reseña le contesto por aquí de nuevo. Correcto eran carrilleras en vez de solomillo (perdona no me acordaba bien pero creo que eso es lo de menos) Me dices que hubo una confusión y que os pensabais que el celiaco era el chico, por lo que a mi me pusisteis las cosas con gluten (siendo yo intolerante) y a él sin gluten? No tiene sentido porque justo fui yo la que pidió postre y no él (insistió varias veces que él no quería nada ) si os pensabais que el celiaco era él porque me dijisteis que solo me podíais ofrecer tarta ya que era la única opción para celiacos? Con vuestra respuesta me confirmáis aún más la desorganización que tuvisteis y lo poco responsables que os hicisteis con vuestro...

Estábamos buscando un buen sitio para comer en Salamanca. Me congratula anunciar que descubrimos el que aquí nos ocupa. El Mesón la Navilla no destaca a simple vista. De hecho, diría que ese es uno de sus puntos flacos: no parece un restaurante en el que degustar buena comida, más bien un bar en el que echar unas cañas. Sin embargo, una vez te aventuras en su carta, la cosa cambia. Una buena variedad de elaboraciones caseras y muy españolas. Nosotros optamos por unas croquetas de cecina y rabo de toro para empezar. Un completo acierto, sobre todo las ultimas. De principal por si no teníamos suficiente optamos por aún más rabo de toro. Muy sabroso y la carne se desilachaba con facilidad (como tiene que ser). Concluimos con un solomillo de Angus acompañado con una suerte de mantequilla de mostaza. El primer bocado espectacular. Sin embargo, a partir de ese punto, el plato se torna repetitivo. Finalizar el comentario apuntando la buena atención por parte de los dos hombres que nos atendieron. Gente maja y cercana. Sitio...

Después de veinte años yendo a tapear con su gran variedad de tostas, degustando su comida sencilla a la vez que exquisita y catando su gran variedad de vinos, Diana y Alberto siguen sorprendiéndome con su innovación, sabiendo reinventarse manteniendo unos estándares de calidad muy altos, dignísimos de ese Solete ganado a pulso. Os pongo unas fotillos, de los últimos platos catados, de los que debo destacar ese risotto de boletus, las carrilleras con salsa de boniato, sashimi de atún rojo Balfego y un chuletón de Kobe, que recordó cuando lo comí en Japón, que quita el hipo. Si los acompañáis con un Pago de Carraovejas, canto de la Alondra o un Malabrigo, el día es estupendo

24/06/2024 Vuelvo a disfrutar de las exquisiteces de mi amigo Alberto: Un salmorejo fresquito, unas almejas a la sartén, un poquito de sashimi de atún y una ensalada de faisán escabechado, acompañado de un Rioja blanco natural, con un postre de tarta de queso, no puedo pedir más. Si aún no habéis venido, no es tarde para disfrutar de su...