Ohayo Sushi Bar — Restaurant in Salamanca

Para mí es el mejor sushi de Salamanca (y he probado todos, créanme).

Para empezar pedí gyozas de carne y estaban deliciosas, tenían mucho sabor y no eran para nada grasientas, tenían la textura ideal.

Además, me dieron a probar la ensalada de patatas y la disfruté de veras, incluso usan mayonesa japonesa!

Después comí sushi y era EXPECTACULAR. Los cortes de sashimi eran perfectos y en cuanto a los roll, el arroz (al contrario que en otros locales de la ciudad) estaba perfectamente cocido y el pescado tenía un sabor y una textura increíbles. Incluso, en contra de mi costumbre, pedí un roll con tempura y vaya sorpresa al descubrir la gamba perfectamente rebozada en una fina capa de harina y no en un mazacote de los que parecen bizcocho.

La experiencia fue maravillosa, no solo por la comida sino por el local en sí, decorado con muy buen gusto y ambientado con canciones japonesas. (Incluso cuentan con una zona de barra que me ha llamado mucho la atención).

Por último, el servicio ha sido expectacular, reconozco que solo buscaba un sitio del que llevarme algo a casa, pero la amabilidad del personal me hizo quedarme y disfrutar del local. Creo que si dejamos que sitios así cierren habremos fallado como consumidores. Muy buena...

Otro restaurante de comida asiática en Salamanca. Se especializa en sushi. Bueno, prácticamente solo tiene sushi y yaki (fideos a la "plancha"). Tienen un detalle de invitarte a un entrante que no está en carta que está bueno. El sushi es normal, hay de bastantes opciones aunque no es de los locales que más variedad tiene. Respecto a los platos principales. Tienen yakisoba y yakiudon, se supone que por definición Yaki significa a la plancha. Pues el soba sí está a la plancha pero el udon parece que lo único que hacen es que no tiene caldo. No lo recomiendo. Además son todos iguales, puedes elegir pollo, pato, etc., pero el resto es exactamente igual (mismos condimentos y especias) y lo único que hacen es ponértelo por encima, no se puede "mezclar". Pocos postres a elegir (5 o 6) y son los que se pueden conseguir en los supermercados. La camarera está muy pendiente de ti, en teoría eso es bueno, pero a mí personalmente me ponía nervioso. Acabo de terminar el plato y ya está preguntando si lo retiraba... Me sentía un poco observado. Eso sí, es más económico que otros similares. PD. La salsa de las gyozas picaban un poco. Es la primera vez que me ponen salsa picante y eso me gustó,...

Aan de rand van het centrum ligt dit sympathieke Japanse eettentje. We hadden 2 verschillende lunchmenu’s genomen. Eén menu met Sushi’s en de andere met Bami’s. De salade met avocado en garnalen kregen we van het restaurant naast onze menu’s er extra (gratis) bij. Deze salade smaakte echt zo verrukkelijk lekker!! Daarna kwamen de loempia’s en Gyoza’s. Beide super vers gemaakt, knapperig en smakelijk. Daarna kregen we waanzinnig lekkere sushi’s en bami. Bij dit menu zat ook nog een drankje. De menu’s waren tussen €14 en €16, prijs kwaliteit echt super goed! Zeer vriendelijke bediening, dit is echt een...