Restaurante Las Cumbres Mesón del Cordero — Restaurant in San Bartolomé de Tirajana

While walking aimlessly, we came across a restaurant that exceeded our expectations.

We ordered a paella that turned out to be a true culinary masterpiece. The flavors were perfectly balanced: the rice was cooked to perfection, rich in seafood but also meat and with a touch of saffron that made it even more special. Every bite was a feast for the palate, a journey through the flavors of Spain that left us speechless.

We didn't stop there; we also savored a sublimely cooked lamb. Tender and succulent. Each bite was an experience of pure joy, a dish that reflected the passion and care with which it was prepared.

The service was impeccable, with attentive and friendly staff that made our experience even more enjoyable. We felt pampered and valued, as if we were part of a large family.

In conclusion, this restaurant was an...

Nära turismen men här kommer du in i en mysig lokal som ger ett äldre och genuint intryck.

Bland de bättre ställena vi ätit på hittills. Svårt att veta om det skulle bli 4 eller 5 i betyg. Möjligen kommer ingen restaurang i Spanien/GC upp i en femma så i den kontexten skulle de kanske fått en femma. Spanien har för mig som lite finsmakande Svensk en hel del att jobba på vad gäller helhetsintrycket på maten.

Traditionell Gambas i olja med vitlök och chili. Väl godkänd.

Äggröra på champinjoner och seranoskinka. Godkänt.

Oxfilén väl godkänd för att vara på restaurang. Medium var medium, välsmakande, lagom med peppar och bra kvalité på köttet. Tillbehören dvs potatisen var ok. Inga andra tillbehör finns. Tycks vara så man jobbar.

Ugnsgrillat lamm, mycket väl godkänd. Kan rekommenderas! Tillbehören, samma som till Oxfilén.

Lammkotletterna, godkänt. Litet observandum på att det var en ganska liten portion. Men med förrätt och tillbehör blir du mätt ändå. Tillbehören, samma som till Oxfilén och ugnsgrillat lamm - dvs enbart potatis.

Det är alltid svårt att ta med barn på lite bättre restauranger innan de lärt sig att äta ”vanliga” rätter. Barnen hittade inget på vanliga menyn men det finns en barnmeny som de kan presentera muntligen. Vi valde två hamburgare. Konsistensen var tyvärr ”smetig” och de kunde inte äta dem. Och jag som vuxen och som gärna äter burgare från riktiga hamburgar restauranger håller med. Det var varken ett okej ”köpkött” eller en bra gjord burgare värt att komma från en restaurang (om nu inte Spanien har en egen tradition av något finmalt smetigt innehåll i sina burgare). Vi skulle kanske ha valt kycklingen det hade nog varit ett mer säkert kort.

Vi tog husets Roija. Både till förrätt och huvudrätt. Var som oftast lite motsträvigt ibörjan men det tog sig successivt och speciellt gjorde det sig sen såklart bättre till...

Visited this place as it had good reviews. We arrived around 8:30pm and it was very busy, so must be popular!

There wasn't really any availability but they fit us on a table which was plenty of room for us.

Food was good. Good comments from the friends I was with. The bread was lovely. I had the Andalusian gazpacho which was nice and refreshing. Cold soup doesn't appeal to me but this was tasty and was my first time trying Gazpacho. I also had the paella, which was nice as well. Perhaps slightly salty, but aside from the slight saltiness, it was good. The service was good, and the menu is...