Bar Juanito — Restaurant in Sanlúcar de Barrameda

Mi novia y yo fuimos a echar el día a Sanlúcar y cogimos una mesa allí de chiripa. Ella ya estuvo hace unos años, y me sugirió ir. Mi impresión no es precisamente para repetir: Los camareros atentos y rápidos. Eso sí. La comida nada del otro mundo. Aunque las cantidades son muy generosas, algo que siempre agradezco. Fuimos por las tortillas de camarones, que dicen que son las mejores de Sanlúcar, y, sinceramente, para mí como muchas otras, e incluso muy saladas. Los medallones de solomillo sí eran contundentes y estaban buenos. Al igual que las papas aliñás. Eso sí, los chocos me dejaron mucho que desear. Soy de Huelva y creo que en otros lugares de Andalucía deberían darse una vuelta por allí para que vean cómo se cocinan los chocos. Aparte de sosos, tenían demasiada harina y rebozado. Un auténtico sacrilegio. (Me comí dos y por no desperdiciar comida.) También coincido con otra reseña que he leído en que el precio de los langostinos debería ser más claro. Eso nos llevó a no pedirlos. Y ya lo que me resultó lamentable fue la higiene exterior. Estaban todas las mesas debajo de sombrillas abiertas, y, aparte de la sensación de efecto invernadero sin una ráfaga de aire, las sombrillas estaban muy negras y sucias, y esa suciedad nos la tragamos los clientes y nuestros platos. La nuestra solo tenía suciedad, pero en la sombrilla de al lado, dos señoras tenían incluso arañas encima ,que en cualquier momento podrían caer sobre ellas o sobre la comida. Además, en una de mis tortillas había un pedazo de mosquito pegado y cocinado que, porque me di cuenta, si no me lo como. Entiendo que el bar está lleno y van a la carrera pero esos detalles hay que cuidarlos. En fin, será...

Llegamos al bar y vimos una mesa vacia y nos sentamos, lo normal hubiera sido, que el camarero nada mas llegar nos dijera buenas noches, os voy a retirar las cosas, ya que lo que hay no es vuestro. En segundo lugar hubiese sido os limpio la mesa, cosa que tampoco hizo, y encima faltando el respeto pero bueno,no obstante pedimos las bebidas las puso con muy malas ganas. seguimos, llamamos al camarero y le dijimos cuando tu puedas, viene lo anota y cuando vienen los platos de comida no vienen ni presentables, no obstante no dijimos nada pero ya el colmo fue cuando pedimos una bebida y una de ellas se la tira a uno de nuestro grupo. Seguimos nos quisieron cobrar cosas que nuestro grupo no habia pedido y evidentemente como es normal nos quejamos.. Estamos en nuestro derecho. y ya para terminar pedimos la cuenta y nos metio la cuenta por toda la cara cosa que no nos gustó en absoluto,último punto y finalizo con que pedimos la hoja de reclamacion,el camarero estaba atento en todo momento a lo que se ponia en la hoja de reclamacion y encima el muy chulo y hablando como si te conociese de toda la vida.. Denigrante es la palabra que...

Sanlucar es sin duda un lugar dedicado al buen tapeo, pero sobre todo marinero, destacando sus pescados y mariscos.Juanito, al contrario, destaca sobre todo por sus chacinas y su solomillo, aunque también tiene pescados variados fritos y a la plancha. No os podéis ir de aquí sin probar su queso, es sublime. Un queso semicurado flor de esgueva, que ellos terminan de curar, mantecoso, y que está exquisito. El solomillo también es típico de este lugar, una rebanada de pan, con un filetito de solomillo super tierno y una lonchita de jamón, acompañado de patatas, huevo, cebolla y pimientos. Muy rico, aunque mejoraría con el pan tostado o frito. Del pescado frito probé los boquerones que están soberbios en cuanto a fritura, aunque le faltaba un toque de sal. Como no podía ser de otro modo, tienen manzanilla en rama, la cigarrera. Para mí un punto por debajo de otras. En resumen, solo por el queso merecería la pena visitar este...