Jacaranda Little Korean BBQ — Restaurant in Santa Eulària des Riu

La recensione potrebbe essere lunghissima, ma cercherò di tenerla compatta e andare ai punti salienti. Prima di tutto l’accoglienza: si arriva a questo locale, che in realtà è un beach club che ha deciso di ritagliare una nuova attività nella zona turistica di Es Canar. All’entrata non c’è nessuno ad accogliere, dopo un paio di minuti incrocio lo sguardo di uno dei due ragazzi della cucina che ci dice di sederci dove vogliamo. Scegliamo un tavolo vista mare (come ci avevano chiesto se volevamo durante la prenotazione) su cui era stata abbandonata una pinna da sub (che ho gentilmente deposto a lato e che ci ha fatto compagnia per tutta la cena) e aspettiamo circa cinque minuti prima che si presenti l’unico cameriere che serve ai tavoli, a cui chiediamo, oltre ai menu, di pulire il tavolo perché era macchiato ovunque. La gentilissima ragazza ci porta i menu (dove non sono segnati gli allergeni, bensì solo alcune componenti dei piatti) quindi scompare per altri 15 minuti (avendo altri quattro tavoli da seguire). Le bevande ovviamente non sono indicate nel menu, ma non c’è molta alternativa: acqua in bottigliette di plastica da mezzo litro oppure birra in bottiglia. Scegliamo tre tagli di carne (uno di manzo da 500 g, uno di maiale da 250 g e uno di maiale marinato da 250 g) per il barbecue, più un cheese corn, una porzione di Cheese balls (spoiler: rimandate indietro dopo averne assaggiata una a testa perché l’interno era farinoso) e un pollo fritto. Con la carne da fare al barbecue ci sono anche i tipici contorni: i rapanelli marinati, il kimchi e il ssamjang (una pasta di soia leggermente piccante da accompagnare con la carne) oltre alle foglie di lattuga (6 foglie per un chilo di carne) con cui avvolgere i pezzetti di carne cotta: ne hanno portati due per tre persone, il terzo lo abbiamo dovuto chiedere tre volte ed è arrivato, insieme ad altri due, dopo più di mezz’ora (sempre probabilmente perché la cameriera tuttofare non aveva molta tregua, essendo arrivati altri avventori)

I tagli di carne come scelta di parti degli animali e come qualità non erano male, il problema è che, tolto il maiale marinato, erano tagliati in modo sbagliato: il manzo troppo spesso, mentre per la pancetta era stato scelto un taglio orizzontale invece che verticale, con quindi una maggiore difformità in cottura sul barbecue. In ogni caso, sia perché avevamo fame, sia perché, come premesso, la qualità della carne non era male, abbiamo finito i tre tagli, anche se, per almeno la metà, per non farli bruciare, sono stati mangiati senza accompagnamento.

Il pollo fritto - a detta di nostra figlia, radicata nella cultura coreana - aveva un buon sapore ma era soggy, non sembrava fritto e non era croccante, prerogativa essenziale del pollo fritto coreano.

Nel menu non è previsto nessun dolce, quindi abbiamo chiesto il conto a quella che sembrava essere la gestrice (che alla domanda “vi è piaciuto il bbq” ha ricevuto come risposta laconica da parte mia “un po’ differente da come ce lo aspettavamo, ma comunque…”), suppongo inglese dall’accento, che nel frattempo era comparsa cinque minuti prima che finissimo il pasto per dare finalmente una mano alla giustamente esausta (e copiosamente sudata, a questo punto) cameriera.

Sullo scontrino le cheese balls erano rimaste, ma non ho avuto voglia di far questioni di principio (anche per l’importo veramente esiguo).

Bonus della serata: due cucarachas adulte salite dalla spiaggia (i tavoli sono a ridosso di un muretto su una spiaggia) che hanno fatto alzare e “scappare” a fumare un tavolo di fianco a noi. Magari un paravento potrebbe essere utile.

Riassumendo pro e contro:

PRO: molto economico Bella visuale sulla baia

CONTRO: tempi lunghi Scarsa conoscenza della cucina coreana Poco personale Accoglienza...

⭐ 0/10 – Horrible experience, avoid at all costs!

This was hands down the worst dining experience I’ve ever had. We went to this Korean BBQ spot expecting a fun meal, but it turned into a two-hour nightmare. Our grill wasn’t working at all, and we politely asked the waitress multiple times for help. She completely ignored us and didn’t care—until we finally said we were going to leave. Then suddenly she’s yelling at us to pay for raw food we couldn’t even cook.

We sat for two hours waiting for something to be edible. No apology, no discount, not even a proper explanation—just attitude and chaos. On top of that, the food was terrible and barely seasoned. As if that wasn't enough, we noticed cockroaches crawling around the floor by our table. Absolutely disgusting.

The service was unprofessional, the management didn’t step in at all, and the whole place felt dirty and disorganized. I’ve never felt so disrespected and ripped off at a restaurant.

Do yourself a favor and NEVER go to this place. I wish I could give it...

Excellent meal last night at Jacaranda Little Korean restaurant. What a fabulous restaurant within Jacaranda in Es Cana. We were shown to a table directly overlooking the sea with the most amazing view. Service was friendly and efficient. The menu was explained to us and we ordered a selection of delicious dishes to share (the Korean crispy chicken and cauliflower were everyone’s favourites but all dishes were delicious) and then we ordered a selection of meats and sauces which we then grilled ourselves on the special table - a unique and fun experience and definitely something to enjoy with a group of friends. The meats (beef, pork & chicken we ordered) were all top quality. This was our favourite meal on Ibiza so far and highly recommended for a quality and different restaurant experience in Ibiza in a stunning location and at a reasonable price. We plan to return on our last night and already looking...