Bodí Mataleñas & The Krusty Krab — Restaurant in Santander

Mira que no suelo escribir muchas reseñas negativas a no ser que lo vea bastante necesario. La verdad que me gusta destacar lo positivo de los sitios pero ayer 29/11/23 hemos ido a desayunar por la mañana con mi pareja y la mujer que había detrás de la barra sirviendo los pinchos nos ha hecho varios feos. Llegamos, saludamos, todo bien nos dice qué queréis y yo pido un pincho de atún con café + leche fría y le digo que si por favor me le puede dar un golpe de calor a la tortilla. Mi pareja pide tortilla normal y cocacola. Ya empecé a notar cosas raras cuando vi que estaba tratando la cubertería de una manera un poco brusca pero dije bueno tendrá algo de prisa y cosas que hacer (porque no había nadie más en la cola que nosotros) por lo cual por clientes no era. Lo dejé pasar. Veo que sirve las dos tortillas y las tira a la barra efectivamente sin calentar mi pincho. Le digo que si me lo puede calentar 15 segundos, a lo cual no me contesta y simplemente me mira y mete el pincho al microondas. El pincho lo metió como 1 minuto y pico a lo cual pensé que tal vez tiene poca potencia y por eso es necesario calentarlo tanto. Mientras mi tortilla estaba en el microondas se fué a hacer el café el cual no vi qué le echaba ni nada. Me trajo el café y me pareció raro porque tenía bastante espuma, lo cual me extrañó porque cuando se toma con leche fría queda la espuma natural del café y ya. Decidí pensar que era un café diferente que no había probado nunca y por eso la espuma. Saca el pincho, me pregunta si la bebida de mi pareja era cocacola a lo cuál le digo que sí. Pregunto si reponen las tortillas a lo cual me asienta con un sonido de voz nada más pero ya como con mala vibra. En fin, pagamos, fuimos a la mesa.. y cuál ha sido nuestra sorpresa? El café estaba ARDIENDO y sabía a leche quemada, la tortilla estaba precalentada de lo jugosa que se veía al principio ya quedaba más bien poco. Efectivamente se quedó tanto tiempo en el microondas que se terminó de hacer allí. El café ni lo tomé y la tortilla la dejé a la mitad. Nos pareció una persona muy desagradable y maleducada ya que en todo momento la tratamos bien y lo único que recibimos fue todo lo contrario a lo que había pedido y encima un trato muy asqueroso por su parte. Aún así nos levantamos y al salir por la puerta decimos un adiós con voz tímida porque estábamos muy incómodos, a lo cual ella nos responde con una mirada de odio y nada más, ahí me di cuenta de lo cierto que es que a veces las palabras sobran. Sinceramente no volveremos nunca en la vida a ese sitio, ni tampoco se lo recomendaríamos a NADIE. El trato ha sido tan desagradable que por muy buenas que se viesen las tortillas se nos quitaron las ganas de probarlas. No sé si tuvo mal día, si no está contenta con su sueldo, si tiene problemas familiares o lo que sea pero sinceramente no había por donde cogerlo. Nosotros también hemos trabajado de cara al público y nunca en la vida hemos tratado así a nadie. Los problemas de casa se quedan en casa, hay que ser profesional y saber separar. Espero que la mujer sane y solucione pronto todo lo que le pesa pero la verdad, ha sido el peor trato y las peores caras/miradas que hemos tenido que...

La tortilla más difícil de Santander. También la mejor. Lástima que solo haya conseguido probarla una vez, porque es la tortilla más difícil de ver de toda la ciudad (¿y puede que del mundo?). A tres Bodis diferentes fui en dos días distintos buscando comer su tortilla, que es la mejor que he probado, y en ninguno de los tres pude hacerlo. En el primero, el de la calle Rualasal, no pude porque para mi sorpresa cierran a las 16:30 y no abren hasta el día siguiente. Algo que me parece alucinante para un negocio de este tipo y con este producto en el centro de Santander. En el segundo, el del centro comercial Valle Real, a las ocho y media de la tarde pregunto en barra y me dicen que no hay tortilla, que se ha acabado (y no pensaban tampoco sacar más). Y en el tercero y último intento, en el Bodi de Mataleñas, sobre las ocho y media también pero de otro día, pregunto en barra al pedir si tienen tortilla (estaba vacío el estante) y me dicen que no (ni tampoco la iban a sacar). Creo que es la primera vez en mi vida que me topo con un negocio que no tiene su producto reclamo de apertura a cierre de local (es su producto reclamo porque es por las tortillas por lo que se les conoce en Santander, y por que en su marketing lo que venden es “la tortilla del Bodi”). Es una pena que no cuiden más la disponibilidad de su producto estrella y por lo que creo que la mayoría vamos al Bodi.

Nota a la respuesta: Gracias por la respuesta. Sin embargo, no es de los horarios de lo que estoy hablando (salvo en el caso del Bodi de Rualasal), sino de la disponibilidad del producto estrella, la tortilla, durante el horario comercial de actividad de los distintos Bodi. Hago este comentario para ayudarles a mejorar, que es todo lo que podemos aportar los clientes. Lamento que no se haya entendido bien por parte de...

No cuestionare la calidad de su comida, pero con todo el respeto a su derecho a organizar el funcionamiento, como cliente tengo el derecho a opinar sobre los siguientes aspectos: 1°) No entiendo tener que hacer una fila de 8/10 personas y observar, en varias visitas, que las seis manetas de las cafeteras no están preparando ni un sólo café. 2°) No entiendo ese sistema de triaje para pedir las consumiciones. Una parada para pedir la repostería, otra siguiente para pedir la tortilla o el café, otra para pedir una tostada con mantequilla y pagar.

Resulta que para este penúltimo paso hay que esperar a que cobren al cliente anterior, a continuación recogen el encargo y lo hacen seguir al personal de plancha, entregan un dispositivo de aviso acústico para que, cuando esté preparado, el propio cliente vuelva a la barra, lo recoja y pueda iniciar su desayuno. 3°) Los precios que ustedes cobran, difícilmente se concilian con que el cliente tenga que volver a recoger lo que ya ha pagado. Por último: no entiendo hacer fila de 15/20 minutos para comer un pincho. No lo entiendo. Por estás esperas muchas, personas critican el funcionamiento de servicios públicos que pagamos con los impuestos. Y en cuanto a sus precios: no los discuto, los clientes los aceptan. Pero, por todo lo expuesto, a mí juicio, y con todo el respeto como ya he dicho, son excesivos en relación con la calidad...