Restaurante El Puntal — Restaurant in Santander

Es VERGONZOSO que un 5 estrellas GRAN LUJO tenga una carta tan corta y tan poco elaborada como tiene el Restaurante El Puntal del Real Hotel de la Cadena Eurostar. Jamón, anchoas, queso, volandeiras (menos mal que por lo menos no dicen que son zamburiñas)……PENOSO!!!! Está claro que no invierten en contratar a un buen cocinero, pero sí te cobran caro como si fuera un buen restaurante. Al ver los entrantes no me puedo fiar de la calidad de los principales Seguro que no tienen rotación y el producto no es del día. ¿Cómo un lugar tan emblemático como el Real Hotel ha caída a unos niveles tan bajos? De acuerdo que es una empresa privada la cadena Eurostars, pero este icónico lugar no se merece que una empresa tan insensible al buen gusto se haya hecho “descargo” de un lugar tan bonito como es el Real Hotel. Pedimos 2 vinos distintos (Matarromera y Marqués de Murrieta ) y NO LOS TENÍAN!!!! Si no son capaces de tener unos vinos tan comunes como estos (de una carta cortísima) que más puedes esperar cuando esto es el principio de la cena….???? Conclusión: NO TE GASTES TU DINERO EN ESTE RESTAURANTE!!!! El edificio es precioso y te recomiendo tomar un café o un té en la terraza, pero debería darles vergüenza a los responsables de este impresionante lugar ofrecer este corto menú y parca bodega con poca calidad y menor variedad. No pongo sólo una estrella porque el servicio del local fue correcto, pero se notaba que estaban desmotivaos. Además no disponían de plazas de aparcamiento para personas con movilidad reducida, lo cual es obligatorio y será denunciado al Ayuntamiento de Santander. Me parece increíble la puntuación que más de 4 estrellas a fecha de hoy 18 de...

Un restaurante situado dentro de un Palacio convertido en un Hotel, en Santander, Cantabria. Platos seleccionados para buscar ese grado de cultura gastronómica de la zona, son muchos los rasgos que indican una desviación a la comida internacional, en este caso fueron platos sencillos porque quisimos comprobar la calidad y el trato de los mismos. Entorno del Restaurante es magnífico con grandes profesionales en sala, su selección de vinos exigente, hemos tentado con un Vega Sicilia del 2005, donde se mantuvo un precio equilibrado. Algo muy importante no hemos detectado ninguna pretensión de exagerar en la presentación de ningún emplatado, buscando solo "Sabor, tradición, montaje sencillo" la verdura totalmente perfecta en su punto de cocción, la carne justo en el punto exacto, y la calidad de la misma no pudimos encontrarla en todo Santander. Le doy una clasificación excelente, un lugar...

Hicimos una reserva mi mujer y yo para celebrar nuestro aniversario en el mismo lugar que celebramos nuestro banquete de boda. Destaco la profesionalidad y atención de todo el personal, en especial Alejandro y Joaquín (al que deseamos una feliz jubilación). Si quieres acertar para una ocasión especial, no lo dudes . También quiero destacar el buen trato y atención recibidas de Irene que nos atendió cuando tomamos una cerveza en la espectacular terraza...