Taberna Santoña — Restaurant in Santander

Lamentablemente nuestra experiencia fue bastante desagradable ya desde el momento en que entramos en el establecimiento. Olía tanto a fritanga requemada que no pudimos quedarnos dentro del olor que desprendía.

La mala experiencia continuó cuando pedimos el paté de cabracho. No nos pusieron nada para comerlo y al entrar a pedirles algo para no tener que comerlo con los dedos nos dicen que no les quedan panecillos. Después de unos minutos se les ocurre darnos una ración de pan para acompañarlo que posteriormente, para sorpresa de todos, nos cobran. Al preguntarles la razón saltó el dueño con una actitud desafiante y chulesca y nos suelta que siempre se cobran los panecillos del paté y que además nos habían hecho un favor porque son más caros (creo que se pensaba que era la primera vez que iba a un restaurante y pedía paté de cabracho).

En el momento de pagar la cuenta nos dimos cuenta que se habían confundido y todavía habían cobrado de más. Al señalar el error, el camarero nos pidió, que aceptáramos la diferencia porque rehacer la cuenta sería demasiado trabajo.

Todo un despropósito ante la sorpresa de todos los allí...

Excelente restaurante con gran diversidad de comida. Todo está buenísimo. Su dueño, Borja, un crack y sus empleados Paloma y Adrián grandes profesionales. Recomendables los bocartes, los salmonetes, los percebes, el bacalao, los mejillones, los berberechos, Nécoras, navajas, todo ello lógicamente con un buen blanco Lar de Ricobao. Llega la hora de pagar habiendo tomado pescado y marisco, ponemos bote de 30€ y nos sobra para la mitad de la ronda de las copas del siguiente bar. La mejor opción para comer un...

Regreso a la “Tierruca” cada vez que puedo y descubrir pequeñas joyas como la Taberna Santoña es un auténtico placer. Esa fusión entre producto fresco de calidad suprema y cocina tradicional con un servicio muy atento son difíciles de encontrar. Cuando le pedimos al camarero mejillones y berberechos, su respuesta fue la apropiada, “no es temporada”. Nuestra elección fue: camarones (quisquillas), rabas, colas de langostinos 🍤 al ajillo y pulpo del Cantábrico a la gallega, un triunfo!!! Estaba...