Restaurante Mesón Goya — Restaurant in Santander

Atención Celíacos!! Esta opinión es básicamente para los celíacos. El 27/04/2019 fuimos a cenar 4 personas, de las cuáles 2 eran celíacas. Considerábamos que era un sitio de confianza debido a que en la carta están etiquetados los platos aptos para celíacos y cuando hemos comentado "parecían entender" el asunto. Pues bien, cuando pedimos los platos, las 2 personas celíacas pidieron el revuelto de la casa (pensando que así aseguraban que no hubiese contaminación). Normalmente lo ponen con unas tostas de pan incrustadas pero avisando se soluciona (el camarero apunto con detalle que las personas eran celíacas). Pues cuando nos sirven el revuelto vemos que han añadido gulas (cosa que es relativamente nueva, porque las otras veces que hemos ido no tenían). Acto seguido la pregunta típica, ¿las gulas son sin gluten? El camarero fue a cocina, pregunto y volvió diciéndonos "sin problema, sin gluten". Como también es habitual, no nos fiamos y pedimos ir a cocina a ver el envase. Cuando se le dijo al cocinero que se quería ver el envase, comentó "otra vez!!??". Pues resulta que las gulas tenía harina de trigo. Desconcertados, su respuesta fue "en la caja viene sin gluten"[FALSO], "hemos cambiado de proveedor"... (Decir que una de las personas de la cena había estado la semana anterior y le sirvieron el revuelto y se lo comió). Nos sacaron otro revuelto, esta vez sin gulas y acabamos de cenar, sin pena ni gloria debido al altercado. Como somos de Santander y nos conocemos todos, vimos al dueño del restaurante y nos dirigimos donde estaba para pedirle explicaciones a lo que respondió con indiferencia "Y qué quieres que haga??" Conclusión -- Otro restaurante vetado. Creo que la opinión tiene suficiente detalle, pero si alguien necesita alguna aclaración...

Hola. Hoy estuve aquí. Nada fuera de lo normal. Excelente trato por parte del camarero que nos atendió. Somos cuatro (dos parejas) con la intención de picotear algo a mediodía, puesto que queda la cena de Nochevieja, por lo que pedimos arroz para dos con la intención de probarlo solamente.Ración de jamón ibérico, revuelto de bacalao con verduras y una botella de vino. Especificamos que todo es para compartir. Cuando llega el arroz nos miramos unos a otros, temiéndonos lo peor, parece que son más de dos raciones. Decidimos por unanimidad dejar las preguntas para el final. Al terminar, pedimos la cuenta, en la que se refleja que el arroz es para cuatro. Se lo hacemos ver al camarero, lo comunica al encargado, ¿dueño? el cual, despues de discutir, con muy poca educación por su parte, nos tira la nota y nos dice: "descontad 28 euros, eso os lo invita el camarero, y pagad. Me siento indignado por esta actitud. Nos traslada a nosotros la responsabilidad moral de su miseria. Este señor no merece ningún respeto por mi parte. Lo siento por el profesional que nos atendió; estuvo de 10, no así el encargado/maitre/dueño, me temo que dueño, el cual merece...

Todo espectacular, el camarero, es un hombre de lo más agradecido que he visto en la vida, la comida muy buena, nosotros hemos catado las rabas, de buen sabor aunque un poco duras, esta es la única pega que puedo dar, a continuación le seguía un plato, al centro también, de revuelto de setas con gambas y unos tacos sueltos de jamón a la plancha que cuando te los encontrabas se te hacen gloria. Después, de segundo, hemos tomado un lechazo, piel crujiente y una carne que se deshace en la boca, acompañado de una guarnición de patatas y una ensalada para refrescar el paladar, mis felicitaciones al cocinero. Y por último el postre. Una serie de delicias que sorprenden al gusto, un tocinillo de cielo de buen tamaño perfectamente cocido acompañado de una nata casera que en nada se parece a la espuma convencional de supermercado, una tarta de queso espectacular con un sabor a queso que no se encuentra en cualquier lado. En resumen un local con decoración clásica homenaje a goya y con un servicio y comida, como me gusta...