Bar ~Tapas La Guixeta — Restaurant in Sitges

Fatal servicio!! Pongo una estrella porque no puedo poner menos y porque lo único que lo vale es la terraza con el sol. En menos de 30 min que estuve, el dueño/camarero se discutió con 3 clientes, incluída yo. Todo por normas sin sentido que tienen ellos. Quise pedir un bocadillo de queso y no me dejaron porque a partir de las 12h no hacen bocadillos, solo comidas. Aunque tengan todos los ingredientes en cocina para prepararlo, no permiten comer un bocadillo aunque así lo quiera el cliente. Entro a preguntar de forma educada a partir de qué hora se considera "merienda" y puedo pedir bocadillo y se ponen a la defensiva súper bordes elevando el tono, sin darme otra razón más que "esas son nuestras normas", tratándome como tonta y sin ofrecer ningún tipo de alternativa. Les digo que lo respeto porque es su forma de trabajar, pero que no lo entiendo. Me contestan diciendo: "solo faltaría que te tenga que explicar como trabajo yo". Todo el rato hablando súper mal hacia el cliente. Un sin sentido. Prefieren que me quede sin comer ni consumir, antes que ofrecerme alguna solución. Lo dicho, cada 10 min se discuten con algún cliente. Siento que es un local donde respetan súper poco las necesidades del cliente y no dan ningún tipo de alternativa. Parece que les molesta que haya clientes ahí. Espero que algún día se den cuenta de que cuando se trabaja de cara al público, hay que ser amables y ofrecer alternativas si el cliente pide algo que no es posible. Aunque por lo que se ve, les importa bastante poco que la gente...

Ubicación excelente, pero con mucho por mejorar

Frecuentamos este bar restaurante por su cercanía a las pistas de pádel, lo que lo convierte en una opción cómoda tras los entrenamientos. El espacio es amplio y bien ubicado, pero lamentablemente no se aprovecha como podría.

La carta es limitada y repetitiva, centrada en tapas, sin opción de menú diario ni propuestas más completas por las noches. El xató y el pincho de carne son lo más destacable, pero el resto de la comida es bastante justa, el pan deja mucho que desear y pedir un bocadillo más allá de las 11h puede ser misión imposible. Esto limita mucho las opciones para quienes buscamos algo rápido y nutritivo entre semana.

Sería interesante que ofrecieran menús diarios o cenas tipo bocata/burguer, especialmente teniendo en cuenta la afluencia de deportistas y profesores que solo toman café por lo caro que resulta comer allí. Con una oferta más flexible y asequible, el local podría llenarse mucho más.

Por último, el trato al cliente necesita una revisión urgente. Hay una camarera cuyo comportamiento ha sido repetidamente desagradable, llegando incluso a gritar a clientes. Este tipo de actitudes no deberían normalizarse ni ignorarse por parte de los responsables del establecimiento.

Ojalá esta reseña sirva para impulsar mejoras, porque el potencial del sitio...

Suelo ir a menudo ya que las extraescolares de los niños las tengo al lado. Cada jueves durante el año escolar estamos allí gastándonos casi 40€. Ahora con el casal de la piscina, prácticamente cada día salía y tomábamos algo y picoteábamos mientras esperaba la hora de sacar al otro niño. Pero ayer me llevé una desilusión muy grande. A pesar de ser clientes asiduos y gastar mi dinero allí, ayer como había mucha gente la única camarera pasó de mi cara. Estuve esperando 20 minutos para que viniera a atenderme, y antes de mí atendió a otras mesas sin siquiera pasar a tomarme el pedido. Muy mal llevado. Los días anteriores como éramos casi la única mesa no había demora (a lo sumo 3) en el horario que vamos, pero ayer no me gustó ni la espera porque iba con tiempo justo pero lo que menos me gustó fue el trato y que prácticamente pasara de nosotros cuando la llamamos en 3 oportunidades diferentes. La atención malísima, la misma camarera que está en las mesas, es la que está detrás de la barra, la que cobra, la que te alcanza las cosas, etc. Puedo entender que no le dé para llegar a todo pero podría gestionarlo de otra manera más con quienes somos clientes durante todo el año. Obviamente, me...