Restaurante El Corral — Restaurant in Suances

Reservamos una mesa para las 15:00 y cuando llegamos a dos personas le dijimos que teníamos reserva y dieron vueltas sin decirnos nada hasta los 15 minutos de espera nos dice la dueña que nos preparan una en concreto. Tras esperar otros 15 minutos más nos ocupan la mesa que nos habían dicho. Tras casi 40 minutos esperando le decimos a la camarera que esa mesa la teníamos reservada y nos contesta de mala manera que es su zona y que no. Tenían como 10 mesas libres y pedimos que nos den una o nos íbamos. El servicio no he conocido mayor despropósito en mi vida, muy borde la camarera, tardaron en llegar los platos una barbaridad. Reservamos a las 15:00, nos sentaron casi a las 16:00 y hasta las 18:30 no terminamos de comer por la lentitud. Se veía un descontrol entre las camareras terrible, muy palpable y discutiendo algunas entre ellas. El mal ambiente era muy palpable, ante el cliente no puedes dar esa imagen. Los platos carísimos para la cantidad que es, aunque hay que reconocer que el tomate y pulpo muy bueno, pero la presa ibérica es para tirarla a la basura directamente. Mi pareja preguntó cuántas unidades eran la ración de langostinos a la plancha, le dijeron entre 10 y 12 y nos trajeron 6. Es una pena porque el sitio es muy agradable, pero el servicio y el precio para lo que ofrecen no está justificado...

Fui con otras dos personas hace un par de domingos. El lugar tiene una terraza externa con mucho espacio y la verdad es que pudimos estar en la calle, lejos de otras mesas y muy a gusto. Los camareros muy atentos y muy profesionales, estuvieron pendientes de nosotros durante todo el tiempo. Para picar pedimos anchoas del Cantábrico con pimientos rojos asados y zamburiñas a la plancha, con decir que no quedó nada en el plato... os podéis hacer una idea. Además, los camareros nos aconsejaron que si nos gustaba comer pescado no perdiéramos la oportunidad de degustar y disfrutar comiendo pescados frescos de la zona, fue todo un acierto. Pedimos lubina para dos y una tajada de bonito, ¡qué rico todo! Además nos despiezaron la lubina delante nuestro y nos la sirvieron las veces que hicieron falta hasta no dejar nada en la bandeja. Como no podía ser de otra manera, escogimos un albariño, “Mar de Frades” para acompañar durante la comida, conseguimos un tándem perfecto. Y como colofón final, una riquísima tarta de queso al horno. Mientras escribo esta reseña, ya me estoy imaginando de vuelta al restaurante Corral para seguir disfrutando de la buena comida y el servicio. Buena calidad-precio, pagamos unos 100€ entre los tres y mereció la pena. ¡Repetiremos en cuanto podamos, sin...

Un engaño. Estuve cenando el primer fin de semana de agosto. De primero a compartir un tomate de Tagle, algo caro , pero muy bueno. De segundo un sargo, muy sabroso, y una dorada, ambos al horno. El camareo nos ofrecio ambos fuera de carta, como "pescado de lonja". La dorada no sabia a nada, vamos, que era de piscifactoria. Cuando se acerco la reponsable de sala a preguntar que tal habiamos cenado le comente que la dorada era insipida, la contestcion fue; "sera que el señor no conoce ese pescado, y no sabe apreciarlo", le conteste que si que lo conocia, me habre comido un par de cientos, a lo que empezo a poner excusas a cual mas absurda; "el sargo es de la lonja, pero la dorada no es de aqui" "no es la mejor epoca para comer dorada" etc. Una dorada de piscifactoria de libro, eso si a 30 €, como si fuera salvaje. Y peor que el engaño en si, el que me quisiera tomar el pelo como si fuera tonto. Lastima que no hayan...