Restaurant Sadoll — Restaurant in Tarragona

Vam anar a dinar un matrimoni prèvia reserva via web el dia anterior. Vam trucar el dia abans per reservar però ens va sortir un missatge que no ens podien atendre i que reservem per la web. El sistema ens va enviar correu electrònic amb la confirmació de reserva.

Tots dos vam escollir el menú del dia per 18,00€ cadascun.

De primers, "Coca de formatge burrata, ruca i tomàquets cirera" i "Calls amb capípota i cigrons".

De segons, "Melós de vedella i carbassó i salsa de moscatell i castanyes" i "Caneló XL de pollastre i bolets amb crema".

Per postres, "Tiramisú" i "Pastel de formatge amb coulís de fruits vermells"

Tots els plats feien gala d'una molt bona presentació, encertada quantitat i bon sabor fruit de la seva qualitat i de la cuina del restaurant.

Al menú entrava postres o cafès.

Els lavabos molt nets

El tracte correcte i agradable

Sense cap dubte, per repetir diverses vegades més. Enhorabona!!!

Fuimos a comer un matrimonio previa reserva vía web el día anterior. Llamamos el día antes para reservar pero nos salió un mensaje que no nos podían atender y que reservásemos por la web. El sistema nos envió correo electrónico con la confirmación de reserva.

Los dos escogimos el menú del día por 18,00€ cada uno.

De primeros, "Coca de queso burrata, rúcula y tomates cereza" y "Callos con capípota y garbanzos".

De segundos, "Meloso de ternera y calabacín y salsa de moscatel y castañas" y "Canelón XL de pollo y setas con crema".

De postres, "Tiramisú" y "Pastel de queso con coulís de frutos rojos"

Todos los platos hacían gala de una muy buena presentación, acertada cantidad y buen sabor fruto de su calidad y buen hacer de la cocina del restaurante.

En el menú entraba postres o cafés.

Los baños muy limpios

El trato correcto y agradable

Sin lugar a dudas, para repetir varias veces más....

El restaurante abrió por vez primera en abril de 2006 y este año está celebrando el XV aniversario. En estos 15 años vienen desarrollando una positiva labor gastronómica en un marco físico muy singular, de estilo modernista. Propone al comensal una línea de cocina mediterránea tradicional sincera y sin artificios, con pinceladas modernas y utilizando productos de temporada. Sadoll que significa "quedar satisfecho después de una comida" se propone esta misión. El restaurante familiar dispone de dos comedores que nos recuerdan los tiempos de principios de siglo veinte, muy agradables, con cuadros de paisajes tarraconenses y una capacidad para hasta 40 comensales (en una sala 20 comensales y al otro hasta 30, por grupos). A la oferta culinaria se suma al mediodía de martes a viernes no festivos un menú y otro por las noches y sábados, que ofrecen una serie de especialidades que varían según temporada. Bodega está climatizada y en la carta de vinos y cavas hay unas 30 referencias. De las especialidades de la carta recomiendo los caracoles salteados con sal y pimienta acompañados con “alioli; "callos" con capipota y garbanzos,; foie curado a la sal y caramelizado con avellanas y compota de higos,; lomo de bacalao con sobrasada de Mallorca y miel del Perelló; filete de rodaballo a la donostiarra, "steak tartar" de ternera clásico, y en los postres las trufes con rocas de chocolate y el mousse de turrón...

Se trata de un local pequeño y acogedor que al tener pocas mesas te permite descansar y relajarte un poco. La presentación de la comida y el sabor de la misma es impresionante. El precio podría considerarse algo caro para la cantidad de comida que sirven, aunque los platos son lo suficientemente contundentes como para que merezca la pena. Lo más rentable es pedir el menú del día, sin embargo, hay que tener en cuenta que puedes acabar muy lleno y para personas que no comen tanto con medio menú sería más que suficiente, pero no ofrecen la opción de medio menú. Por lo tanto, o escoges un único plato de carta o por casi el mismo precio te resignas a que te pueda sobrar comida o que acabes demasiado lleno. Como lado negativo y motivo por el que no se lleva la máxima valoración es porque el trato del personal a la hora de la toma de pedidos y la explicación sobre las distintas opciones permitidas podría mejorarse ya que no parece contemplar que haya gente a parte de los niños, que no sea capaz de comer tanta cantidad de comida y...