Quise probar esta nueva pastelería, que imagino no lleva mucho tiempo abierta. La tienda es pequeñita, pero muy acogedora y con muy buena pinta, la verdad. La primera gran pega que le pongo es que no tienen los precios a la vista en los productos. Para los que entramos por primera vez, damos por hecho que tendrán precios normales (quizá algo altos, por ser productos exclusivos en Torrejón), pero la sorpresa llega al pagar… ¡menudo hachazo! Por ejemplo, un bizcocho de plátano sin azúcar —de tamaño pequeño/mediano, como los que hay en Migas(obrador artesanal bien conocido en torrejon,con nombre y bastante buena fama) — cuesta 12,90 €. Por favor, marcad los precios antes de que el cliente pida y os pongáis a empaquetar, porque no es agradable enterarse al final. Y no, la solución no puede ser “haber preguntado”. Sinceramente, 12,90 € por un bizcocho de plátano sin azúcar me parece una locura (o quizá hay gente que lo paga sin problema). Por supuesto, me lo llevé, aunque mi cara al pagar 18 € por una barra de pan, ese bizcocho y un cuadradito de brownie debió de ser todo un poema 😅 Eso sí, el brownie estaba espectacular: mucho sabor a cacao puro, textura perfecta y ese toque de sal que realza los sabores. Los 4 € por ese mini cuadradito me parecen algo caros, pero dentro de lo aceptable. El pan todavía no lo he probado, pero tiene pinta de estar bien. Al menos parece lo único con un precio “normal”. El bizcocho de plátano está un pelín seco… más bien es un pan de plátano, no el “bizcocho” que me prometió la dependienta. Quizás tenga yo un paladar demasiado exigente, pero entendedme: por 12,90 €, esperaba al menos un viaje sensorial por los misterios ancestrales de...
Read moreA muy poco tiempo de mi boda nos quedamos sin pastel. Les encontré por Google ya que buscábamos algo especial y sobre todo y más importante, tarta SIN HUEVO!!(nuestras hijas son alérgicas) tras muchas pastelerías veganas que nos decían que sí hacían tarta sin huevo y decirles: es por temas de alergia, directamente nos rechazaban y decían q imposible...(increíble pero cierto) caramella me aseguro q sería sin huevo, me dio varias opciones y tras indicarle cual era mi idea la superó con creces. Alba, súper atenta, un sol de mujer hizo que aquel momento especial en nuestra boda (que también celebrábamos los 16 cumpleaños de mi mayor) fuera súper bonito. La tarta deliciosa con sabor lotus...increible. sin duda sé donde tengo que acudir para futuros eventos por Postres y super importante: SIN HUEVO Y CON MUCHO MIMO. Dejo la foto de mi querida tarta!!!(que fueron 3...
Read moreHice un pedido de muffins hace una semana para un cumpleaños. En concreto, pedí 3 muffins de cada uno de los sabores disponibles, aunque el que más gustó fue el de zanahoria. Los tamaños son generosos, por lo que da para cortarlo y compartirlo entre dos personas. Además, probé a congelar uno de ellos e incluso después de congelados siguen estando riquísimos. Yo soy vegano desde hace muchos años pero quería celebrarlo con mis compañeros y que probasen repostería vegana. Todo el mundo alucinó con los muffins, les encantó y no se podían creer que no llevase huevo, etc. El trato fue muy bueno, y la persona de contacto se adaptó a mis necesidades para realizar el reparto. Repetiré sin duda en el futuro, bien sea para pedir muffins o para...
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