Sidrería Restaurante La Barrica — Restaurant in Torrejón de Ardoz

Bueno, sintiéndolo mucho les pongo una estrella y porque no hay una calificación más baja. Lo del otro día fue simplemente LAMENTABLE. Me explico, el otro día visite por enésima vez este restaurante que la verdad siempre me gustó por su cocina. Si bien el servicio nunca fue bueno por parte de dos camareros que allí trabajan (camarero y camarera) que el que lo frecuente seguramente sepa quiénes son por que son dos personas carentes de educación, lo del otro día fue la gota que colma el vaso. En primer lugar llegamos, no había sitio como de costumbre para comer, tuvimos que esperar, cosa que suele ser normal para las comidas. Pedimos algo para beber y dado la afluencia de personas tuvimos que ponernos en una zona determinada de la barra. Pues bien, tuvimos que retirarnos de ahí dado que escuchamos a este "camarero" hablar de manera despectiva dirigiéndose a nosotros con otro camarero, y cito literalmente, "QUE HACEN ESOS DE AHI, ECHALOS QUE AHI NO SE PUEDE ESTAR". Bien, esa fue la primera. La segunda fue que cuando nos llamaron para acercarnos a la mesa, en vez de acercarse nos llamó, la "camarera" con señas desde la otra punta del salón y claro, no se a quien se estaban dirigiendo si a mí o a las otras 15 personas que había esperando allí. Tardaron en tomarnos nota cerca de 15 min, entendible dadas las mesas de que allí había, pero ya cuando llegó esta "camarera" y me dan ganas de calificarla de otra manera dada su falta de profesionalidad y educación, y no nos preguntó si queríamos carta o menú, directamente nos vomitó lo que había de menú, nos tomó nota, no nos preguntó la bebida, nos tuteaba como si fuese prima nuestra o algo, etc...pues bien así todo el servicio por parte de esta señora. Pero no se queda en esto, el otro camarero no hacía nada más que mostrar su malestar yendo de un lado a otro y en un momento dado, cuando retiro un mantel lo arrojó a un canasto que estaba a 10 cm de mi pareja y la dió. Y digo arrojar porque lo tiró desde la barra. En fin, de los peores servicios que he visto en toda mi vida. No se me ocurrirá pisar de nuevo ese restaurante nunca más, una pena porque la comida si que es verdad que es buena pero visto lo visto y teniendo en cuenta todo lo que sucedió el otro día y cosas de las cuales seguro me olvido, no...

Llamamos para reservar una mesa y nos preguntan si carta o menú del día pero nunca se nos informa por teléfono que sólo reservan para comer a la carta. Es sólo cuando nos sentamos en la mesa que un camarero un tanto “ácido” me explica de manera muy asertiva que si reservo mesa y pido menú, me cobran un suplemento. Ellos aseguran que no reservan para menú porque va muy rápido, el primer plato tardó al menos 20’ en salir, pero bueno. Está bien, pedimos que nos cuenten el menú y a cuánto asciende el suplemento, “yo sólo os cuento las normas, luego el compañero que haga lo que considere”. Pedimos las bebidas y cuando vienen a decirnos qué hay de menú, no se nos indica que el vino que hemos pedido no entra en dicho menú. Tampoco pasa nada, seguimos. Optamos por el menú del día, sabiendo que nos arriesgamos al suplemento, lo asumimos. Durante la comida, el local empieza a llenarse de humo procedente de la cocina, pero para empeorar, unos clientes piden una carne a la piedra.. el local se llenó completamente de humo. Todos los clientes comentando que pican los ojos y ahumados completamente. Si el local no cuenta con una extracción fuerte, tendrán que limitar la carta o resolver la extracción.. En resumen: Personal tosco y no muy agradable, sólo una camarera con un tono rojizo en el pelo fue amable y sonriente con nosotros. El local un desastre, lleno de humo hasta el punto de ser muy molesto y desagradable (todos los clientes lo comentaban), lleno de moscas y tan repleto de mesas que el ambiente es demasiado ruidoso. La comida.. muy justa para cobrar 15€ por un menú del día. Un suplemento de 1.20€ por persona en concepto de servicio como penalización y una botella de vino cobrada fuera de menú sin avisar. Total de la cuenta 80.80€ por cuatro personas por un menú del día de batalla. Nos habían hablado bien de este restaurante. Para nosotros sin duda.. no ha merecido la pena tras esta experiencia. No pretendo conta reseña perjudicar a este local porque sin duda, todo el mundo merece sacar adelante su trabajo. Sin embargo, me ha parecido una situación injusta para nosotros...

Buenas noches ya que me preguntan desde Google que me ha parecido esta casa de comidas.

Esta reseña que les voy a dejar es totalmente constructiva para los propietarios de este local.

Creo sinceramente que tienen una casa maravillosa en un enclave buenísimo con un personal correcto.

soy de Cantabria de un pueblo muy conocido ( Santillana del Mar) El día que fui a comer a su casa pedí dos platos el 1 Rabas del norte ( esto cualquier paisano o señor/a del norte es muy probable que lo pida y cuando se pone que son del norte realmente tienen q ser hechas como las hacemos en el norte elaborando el producto con mucho amor, cuando probé el plato de su casa con esa descripción me encontré una raba de 5 gama de las que compramos en el súpermercado congeladas y las hacemos rápidin x q hay q ir al trabajo o para algún Nenin que llega a casa y hay q darle de comer rápido . Yo como buen consejo os diría que las pongáis auténticas que no cuesta nada y vais a hacer felices a vuestros clientes

El 2 plato que pedí fue el cachopo de este plato he de decir que es probable que el cocinero no tuviera un buen día x q nuestro cachopo llegó crudo, solicitamos que lo volvieran a pasar y lo volvieron a traer crudo. (Entiendo que se pueda tener un mal día, me gustaría hacer una anotación x q conozco el plato desde niño me los comía en Llanes casi a diario cuando iba al pueblo de mi abuelo. Los filetes se cortan más finos para que se cocinen bien si los pones muy gordos la apariencia es de cocinado pero por dentro queda crudo y es un poco desagradable comerlo crudo. otra consejo q les daría es no salsear el cachopo con Cabrales si al crujiente le salseais pierde textura y falla presentación ojo desde el punto de vista más tradicional

Un...