Tienda Maruja - Jamones de Trevélez y productos Alpujarreños — Restaurant in Trevélez

Nos hospedamos en el Hotel La Fragua II, donde nuestra experiencia fue sumamente satisfactoria, y uno de los servicios incluidos en nuestra estancia era una degustación de jamón en Embutidos Maruja.

Con gran expectativa, llegamos al establecimiento a las 12:30. Seleccionamos algunos productos de la tienda para comprarlos y cuando nos dirigimos al mostrador le comentamos que teníamos una degustación concertada con nuestra reserva, nos informaron que no podían atendernos. La excusa fue que esperaban a 200 personas y no disponían del tiempo para recibirnos.

Este trato nos dejó decepcionados por las formas. Uno espera que un negocio de este tipo, especialmente asociado a la hostelería local, tenga la cortesía y profesionalidad de gestionar correctamente los compromisos que ha adquirido. La atención fue distante y, francamente, muy decepcionante.

Desafortunadamente, esta experiencia empañó la imagen de lo que, hasta ese momento, había sido un excelente fin de semana.

No recomendaría este lugar a futuros visitantes. La falta de compromiso y la manera en la que fuimos tratados reflejan una gestión que claramente no valora la experiencia...

¡Doblemente excelente! Hace años visité Trevélez y además de disfrutar del entorno de esta maravillosa localidad, tuve la ocasión de comprar un buen jamón en Tienda Maruja. Posteriormente he seguido comprando sus productos a través de su website y este año, que está siendo bastante duro por el dichoso Covid, no quería dejarlo pasar sin "darme un homenaje". Realicé el pedido el jueves 26-11 a las 14:21:51 y hoy sábado día 28-11 a las 14:43 ya tenía las chacinas de esta gran tierra de Granada en mi casa (localidad de la zona noroeste de la Comunidad de Madrid). Justo a tiempo de preparar unas tapas para acompañar mi tinto diario de antes de la comida. El jamón es una auténtica delicia. Y por eso la DOBLE EXCELENCIA: excelente organización logística y...

Buscaba un jamón o paleta sin conservantes ni añadidos y fue nuestra primera opción. (la habíamos probado en Mercadona) Optamos por Paleta Cruce Duroc Álvarez y la verdad que de sabor está muy muy rica... La pedí loncheada y envasada al vacío y en las fotos se puede ver que está muy bien envasada, tanto la paleta como los huesos que incluye. Sin embargo, en la página web pone que pesa entre 4,5 -5 kg y al envasar se ve que se reduce su peso, porque sólo nos llegó 2,5kg incluidos los huesos de jamón...

Igual deberían especificar en la web que al pedirlo Loncheado se va a quedar en la mitad. Lamentablemente no...