La Cuna del Bou — Restaurant in Valencia

Respuesta a Laura por su publicación de hace 6 días espero..puedas leerla...

La reseña que expone es claramente una acusacion irrespetuosa,falsa y calumniosa . La percepción que usted tiene no le da derecho a ser juez de intenciones, y menos aún creer que tiene el poder o el derecho de publicar el nombre de nadie intentando desprestigiar su trabajo ,nombre , reputación y valía. Por último decir como clienta de mucho tiempo de la Cuna del Bou , que dudo mucho que haya perdido ni perderá buenos clientes, ya que ademas de dar una gran calidad en el producto que ofrece a sus comensales, soy testigo del buen criterio que tiene el gerente a la hora de contratar el perfil de trabajadores que dan servicio a su negocio. Le pido mire si tiene algun problema que solucionar,porque las persona no tenemos culpa de los miedos , traumas ,fantasmas o complejos de otras que no saben gestionar bien los comentarios que regalan, y menos aún publicamente... Es ilegal y por lo tanto denunciable este tipo de comentarios...

ATRACO A MANO ARMADA.

hola amigos, hoy he estado en La Cuna del Bou que se encuentra en Valencia en la Calle Reus 27 Bajo al lado del Parque de Marxalenes.

He pedido Un Chivito con Coca-Cola y un cremaet, he visto que a las mesas de al lado si que le ha puesto algo para picar tipo aceitunas o cacaos o patatas fritas, A MI NADA, Bocadillo+CocaCola+Cremaet la friolera de 9,40€.

Todo ésto sin contar los 12 minutos que he estado en la terraza esperando a ser atendido y que finalmente he tenido que almorzar dentro del local porque no salía nadie. El bocadillo estaba bueno, pero claro, sin nada para picar, y bastante caro.

DESPUÉS DE LA RESPUESTA DEL PROPIETARIO:

Osea que si el bocadillo es de bacon, lomo y huevo (3 ingredientes como dice), costaria 4,50€? Y si le añades el tomate y la lechuga para que sea como un "chivito" cuesta 4€ más. Pues si que está caro el tomate y la...

No puedo opinar sobre la calidad de la cocina de este bar (mas que restaurante) porque les llame con antelacion para preguntarles sin hacian paella de Fetge de Bou y me confirmaron que si. Por lo tanto, les hice una reserva para el dia en el que la ponian en la carte y se quedaron con mi noñbre y telefono como es habitual. Pero cuando nos presentamos el dia concertado nos avisan que no lo hacian...Supuestamente por no tener genero... De que sirve entonces pedir un telefono a cliente si no se le avisa de un cambio importante en la carta ? De saberlo, hubiesemos cancelado nuestra reserva y buscado otra sitio donde comer esa paella que solo se prepara en cirtos lugares y en esta temporada de fallas unicamente ! En resumen : un falta de respeto por los clientes o como minimo una falta de...