Rene Brasas al Josper — Restaurant in Valencia

CONSIDER OTHER PLACES.

A very strange experience.

The food me and my wife got was good. But eventually we never saw the dish we’ve ordered for our son.

The bread service for 2.5 EUR was 4 slices of bread from yesterday. Literally, a plate with 4 slices of an untasty bread.

The worst was the offering of a side dish to my 25 EUR Alto Lomo meat. It was suggested as “a compliment” which ended up being a 7 EUR on the bill.

All this was honestly communicated to the owner after we’ve paid and were about to leave. Guess what. No one ever cared less than this guy.

Poor, poor service going from the head. The food is good, can’t blame...

¡Espectacular! Ese es mi veredicto final. La propuesta gastronómica es completa, con gran variedad de opciones de carnes, vegetales, opciones típicas españolas y otras argentinas. Se nota que todo esta hecho con ingredientes de muy alta calidad, y que todo se hace con mucha dedicación. El ambiente es muy ameno, el personal es inmensamente amable y cordial, casi todos son argentinos (eso explica mucho, pues la amabilidad en España no es particularmente algo a destacar). El local les quedó PRECIOSO, de muy buen gusto, con una distribución cómoda, con opciones para mesas numerosas o más pequeñas. Butacas cómodas, mesas amplias, una iluminación elegante y amena también. Afuera tienen una terraza bastante amplia que da a la plaza y los días cálidos será una pasada. La propuesta abarca desde desayunos, almuerzo valenciano, comida, merienda y cena. Todo en horario de corrido y siempre con una propuesta de alta calidad. Lo recomiendo con vehemencia, pues se nota la dedicación con la que han armado el proyecto y con la vocación y profesionalismo que trabajan. Un nuevo favorito en el...

Fuimos a comer a René mi mujer y yo, y la verdad es que salimos encantados. Éramos dos personas y la experiencia fue excelente de principio a fin.

Pedimos unas alcachofas al Josper, muy buenas, y una pata de pulpo con patatas. El pulpo estaba riquísimo; las patatas (tipo medio cocidas, medio asadas) quizá no fueron lo más destacable, pero cumplían. Las verduras al Josper nos encantaron, llenas de sabor, y el lomo alto estaba espectacular: jugoso y perfectamente hecho.

De postre tomamos uno con dulce de leche, que también estuvo muy bueno. La atención de los camareros fue exquisita, muy profesionales y amables en todo momento.

El ambiente fue muy agradable: música de fondo suave, una temperatura ideal (lo cual en verano se agradece mucho), y en general un espacio cómodo y acogedor.

Además, el precio nos pareció muy correcto para la calidad de la comida y del servicio que recibimos. Sin duda, volveremos y lo...