Restaurante Tapería Pulpería Ligazón — Restaurant in Valencia

We randomly found this place, walked in without reservation, fortunately we got a table(but need to leave before the reservation time), before ordering we thought the portion would be small, so we ordered a few tapas even though we were not that hungry, but the portion is really big, even a half portion pork ear is a lot.

The octopus la feira is nicely cooked and seasoned, very delicious. Definitely a must-try. Also the bravas potatoes.

Don’t worry if you can’t speak Spanish, one of the staffs can communicate in English and they also offer an English menu online. All the staffs are very friendly, definitely will come back next time...

Very friendly staff, but way too salty food. We started with a cod fishcake. That was nice and crunchy and fluffy and came with a very strong aioli. Then we got the cod in a white creamy sauce. The cod was very fatty and the sauce was way too salty. It didn't come with anything to even out the salt, apart from some bread which we had to pay for. And finally we had the pulpo with potato. The pulpo was cooked well, but it came with too much paprika powder which made the dish bitter. And unfortunately, this plate too...

Agradable descubrimiento en el barrio del carmen, apartado de la zona de ocio donde poder disfrutar de una buena cena agradable y distendida con un carácter familiar y cercano, a destacar?... "Todo", comenzando por su amable servicio, seguido de una grata sorpresa culinaria a cada bocado como por ejemplo sus zamburiñas con su vinagreta estilo asiático que convina perfectamente con la calidad y sabor de su buen producto, las croquetas de jamón increíbles de principio a fin, el tar tar de atún curado... "Ojo"... Vaya atún!!! Con una crema de aguacate que convina a la perfección sabor y cremosidad en boca, probamos un poco de todo y todo espectacular, pero lo mejor estaba por venir, pedimos pulpo a la gallega que se desacia en boca y con todo el sabor característico de este valorado plato y probablemente el mejor que he probado en mi vida, llega la hora de la carne, pedimos el chuletón de 1 kl y.... Sorpresa!!! Cuidado...que espectaculo cuando unes una buena carne con el buen hacer en el arte de la brasa, de verdad que estaba increíble, aroma, sabor y textura, dejándonos llevar por la gran experiencia que estábamos disfrutando decidimos ( por las recomendaciones de amigos que ya habían ido y por recomendación del propio personal de servicio"siempre agradable y atento" ) acabar la agradable experiencia con sus postres caseros de esos que quieres más y más, sin duda... Un recoveco donde perderse y dejarse cuidad. Altamente recomendado y que sin ninguna duda recomiendo y al cual...